杭州市疾控中心副主任、健康教育主任医师曹承建为大家解读卫生部于2008年出台的《健康素养66条》。本报挑选大家关注的问题刊登，告诉大家正确的健康知识与技能。

　　公民健康素养第7条：

　　保健食品不能代替药品

　　专家

　　解读

　　保健食品与药品属于两个范畴，保健食品指的是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。凡保健食品包装上都有国家食品药品监管局的批准文号（或卫生部）和保健食品专用标志“蓝帽子”，在选购时一定要留意。

　　公民健康素养第8条：

　　环境与健康息息相关，保护环境促进健康

　　专家

　　解读

　　环境是人类赖以生存和发展的基础，包括自然环境和社会环境。如鱼离不开水一样，环境与人类健康息息相关，人类的行为在改变着环境的同时，也受到环境的制约和反作用。当资源被无节制地消耗，当污染排放超过环境的负载，生态平衡被破坏，各种生物的、物理的、化学的和社会心理因素反过来危害人类健康，导致健康被损害，各种疾病高发。

　　公民健康素养第9条：

　　献血助人利己，提倡无偿献血

　　专家

　　解读

　　无偿献血是获得安全血液供应的重要渠道。成年人平均有4000至5000毫升血液，其中20%左右的血液处于贮存备用状态，每次献血200至400毫升，两次献血间隔不少于6个月，是安全无害的，而且还可以刺激骨髓的造血功能，对预防高黏度血症、心脑血管病有一定的作用。我国实行无偿献血制度，献血者及家属享有免费或者优先用血的权利。

　　公民健康素养第10条：

　　成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36℃至37℃；平静呼吸16至20次/分；脉搏60至100次/分。

　　专家

　　解读

　　血压、体温、呼吸、脉搏等指标反映一个人的身体状态，超过正常范围提示健康可能受到损害。健康成人理想血压应低于120/80毫米汞柱，当收缩压≥140毫米汞柱或舒张压≥90毫米汞柱，应请医生诊断是否患了高血压。

　　成人的正常腋下体温为36℃至37℃，24小时内波动不超过1℃；安静状态下，呼吸频率为16至20次/分；脉搏为60至100次/分。这些指标受年龄、性别、运动和情绪等因素的影响。

　　据都市快报 作者 张姝 陈珺芳 施水泉