浙江在线舟山5月13日讯(通讯员 文军 李霞)“现在有了政府部门的代理,不仅大大节省了我们的工作量,而且还做到了更精细,对提升市场食品的口碑有好处。”5月12日,南海市场2号摊主陈波叶正忙碌着为顾客结算。她告诉记者,自从南海综合批发市场的食品实施了电子监管以来,销售额就有较大幅度的提高,而此次政府部门“代理制”的实施,让消费者对这里的食品安全能更放心。
为破解海岛食品安全电子监管难题,今年4月份开始,普陀区工商部门集合多方资源,在我市首创“代理制”食品安全电子监管模式,在方便政府部门监管的同时,更减轻了经营业主的“麻烦”,又使消费者能更放心。
“代理制”食品安全电子监管模式即由市场方安排专人、购买设备“代理”场内经营户集中录入台帐、商品等信息。截至5月上旬,南海综合批发市场的28户食品经营户全部进入了电子监管平台,共上传商品品种信息1500余条。
“在以往曾有过这样的尴尬:消费者因食用过期食品而导致生病住院,但在工商部门的调查中,问题食品从哪里来、何时购进、数量有多少、销往何处等等情况非常复杂,且难以确定。”普陀区工商分局有关负责人向记者介绍说,为此近几年来,为确保广大市民食品消费安全,普陀区工商部门在经常组织流通领域食品安全整治专项行动的基础上,重点突出了“流向”监控,其中重点推行了食品安全电子监管工作。
而在推行食品安全电子监管工作中,舟山海岛一些较老的食品批发市场遇到场地面积有限,无法放置电脑及打印机设备;经营户文化水平低;电信设施难以安装到位等等难题。“且因电子监管的各类数据由经营户自行录入,在准确性上较为粗糙,而且增大了经营户的工作量。”该负责人说。
为破解瓶颈,普陀区率先在辖区南海综合批发市场试点,经多次与市场举办方沟通,最终决定采取“代理制”推进模式,由市场举办方在南海市场租赁两间办公室,出资购买了电脑、打印机等设备,并聘用2名专职人员从事食品安全电子监管系统操作,统一帮助辖区28户食品经营户录入票据,工商部门则负责系统安装、业务指导以及监督检查工作。
5月12日,记者在南海综合批发市场的代理办公室内看到,工作人员正熟练地点开软件,将市场内各经营业主所进食品的标识、名称、条形码编号、规格、生产日期、保质期等多样信息输入电脑,整个软件除了基础数据外,还有订单录入、电子台账、流向管理等多个方面的信息。
“现在市场内的食品若超过了保质期,程序会自动提醒;而若一旦发生食品安全问题,政府部门就能马上获悉第一手资料,精确控制问题来源、食品流向、剩余量等关键信息,从而将危害性降低到最小。”该负责人告诉记者,目前实施一个多月的情况来看,效果非常明显,整个南海批发市场的产品质量、信誉度、销售额等都有了明显提升。
据悉,目前该食品安全电子监管“专人代理制”还将推广到全市其他相似批发市场。