浙江在线05月20日讯
端午将至,又到吃“五黄”的时节。不过,昨日一条关于上海最大水产批发市场全面停售黄鳝的消息,让爱吃黄鳝的市民心里一震。记者了解到,导致黄鳝停售的原因是,检疫部门近日连续从进口黄鳝中检出致病颚口线虫。杭州市场里有没有进口黄鳝?正在销售的黄鳝是否也有颚口线虫?带着疑问记者做了一番采访。 颚口线虫主要分布于亚洲,日本、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、孟加拉和巴基斯坦均有人体感染的报道。颚口线虫病是一种人畜共患病,通过食用、接触及母婴间的胎盘传播,对动物和人类健康均有较大危害,严重时可导致癫痫、肢体瘫痪和脑疝。我国人体感染颚口线虫并不多见,迄今报道的病例不超过50例。
上海水产市场停售黄鳝
昨日,有媒体报道称,受进口黄鳝中检出致病颚口线虫的影响,上海最大的水产品批发市场已经全面停售黄鳝。
据了解,此次停售的是上海铜川水产品批发市场,起因于17日上海出入境检验检疫局宣布,近期连续从印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝中检出9批次致病颚口线虫。据介绍,这是全国口岸首次从进口黄鳝中检出颚口线虫。
目前该市场已经找不到出售黄鳝的摊位了,具体何时恢复供应尚不知情。市场方面解释,之所以市场上停售黄鳝,主要由于商家无法对所出售的黄鳝提供完整的进货凭证、海关检疫凭证等证件,目前各商家已经在准备证件,一旦商家提供完整的证件,即可正常销售黄鳝。
据悉,全上海一个月黄鳝交易量约1500吨。进口黄鳝的量保守估计不会超过总量的5%。
杭州进口黄鳝已消失数年
昨日,记者从杭州近江、农都两个水产批发市场了解到,杭州市场上没有进口黄鳝。最近一批进口黄鳝要追溯到数年前的缅甸黄鳝了。
“杭州最早有从缅甸进口黄鳝,现在基本上没有进口的了。”杭州近江水产农副产品综合市场综合管理处处长魏家才告诉记者,市场里的黄鳝主要来自江苏、安徽、湖南、湖北,浙江本地的德清和湖州也有少量养殖。
“最早的进口黄鳝,我还见过,现在很难看到。”魏家才说,以前市场有的进口黄鳝来自缅甸,因为冬天加热水温养,又叫热水黄鳝。这种进口黄鳝看起来像鳗,头的两端还有鳍。不过,这种黄鳝肉质很软,像豆腐一样没嚼劲。销售不好,价格也便宜。后来商贩们不愿意卖,逐渐被淘汰。在浙江农都水产品批发市场,不少黄鳝摊贩已经听闻了上海停售黄鳝的消息,不过,销售没有受到什么影响。该市场负责人严苗富告诉记者,早十年前市场里有进口黄鳝,现在都以本地养殖和野生为主。
记者还从浙江出入境检验检疫局得到证实,浙江局辖区口岸未进口过黄鳝。
本地黄鳝销售尚未波及
端午节快到了,现在正是黄鳝销售的小旺季。浙江农都水产品批发市场目前日成交量在四至五万斤。
昨天记者从世纪联华、华润万家等超市了解到,目前,超市里出售的本地黄鳝销售情况正常。以虾爆鳝面出名的慧娟面馆望江路店的工作人员告诉记者,现在天热了,虾爆鳝面没有冬天卖得多,但端午期间会迎来小高峰。现在该店一天能卖50斤左右的黄鳝。
严苗富说,市场里销售的黄鳝都会进行快速四项检测,检测合格才能销售,市民可放心食用。
据了解,上海口岸目前已建议国家质检总局叫停印度尼西亚和菲律宾对华输出黄鳝,暂停受理印度尼西亚和菲律宾输华黄鳝的检疫审批,对印、菲两国官方管理部门通报相关情况,同时发布警示通报,建议各口岸加大检测力度,并在做好安全风险监控的同时,加强对进境食用水生动物中寄生虫等项目的检测。
早报讯端午将至,又到吃“五黄”的时节。不过,昨日一条关于上海最大水产批发市场全面停售黄鳝的消息,让爱吃黄鳝的市民心里一震。记者了解到,导致黄鳝停售的原因是,检疫部门近日连续从进口黄鳝中检出致病颚口线虫。杭州市场里有没有进口黄鳝?正在销售的黄鳝是否也有颚口线虫?带着疑问记者做了一番采访。
颚口线虫主要分布于亚洲,日本、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、孟加拉和巴基斯坦均有人体感染的报道。颚口线虫病是一种人畜共患病,通过食用、接触及母婴间的胎盘传播,对动物和人类健康均有较大危害,严重时可导致癫痫、肢体瘫痪和脑疝。我国人体感染颚口线虫并不多见,迄今报道的病例不超过50例。