浙江在线06月02日讯
距离6月6日端午节只剩下几天时间,绿豆糕等食品销售趋热,许多超市和食品店已将绿豆糕及端午粽子等摆到醒目位置,一些超市还推出各种优惠促销活动。只不过,这个端午节,想买这些食品的市民要多掏钱了。由于生产成本的增加,今年无论是粽子还是绿豆糕的价格都有所上涨。
“哎哟,今年粽子这么贵啊!” 在市区某大型超市挑选粽子的俞女士不禁抱怨道,“整个超市逛下来,一个品牌普通粽子,少说也要3元,即使是价格略为便宜些的超市自制粽子,也要2.5元一只。” 记者了解到,从去年下半年开始,糯米价格就一路上涨,就连粽叶,也从原来的6-8元/公斤上涨到了14-16元/公斤,翻了一番,“不光这些,裹粽师之类的人工成本也在涨。”无论是散装还是礼盒装,今年的粽子价格相比去年端午也已经或即将出现10%-20%不等的上涨。
在市区某西点店,记者看到一块简装的绿豆糕标价为3.5元,一个新款水晶粽标价为6元。店方表示,受绿豆等原材料以及人工成本上升的影响,今年绿豆糕的价格也有所上调。价格今年出现了10%左右的上涨。
面对超市、西店店里价格明显上涨的粽子和绿豆糕,不少消费者把目光投向网购平台。据了解,国内知名粽子品牌五芳斋等,都在官网以及淘宝商城开设了网购平台。记者在淘宝网五芳斋旗舰店里看到,国内几大粽子巨头基本上占据了网购市场,数十种口味的粽子,着实让人应接不暇。
价格是网购粽子的一大优势。尽管受部分粗粮价格上涨等因素影响,粽子价格有所提高,由于网购粽子省略许多中间环节,因此在售价上比超市明显有优势。再加上很多网店都是包邮费的,网购粽子更加受到年轻人的青睐。