五芳斋出现霉变的粽子

　　针对南京网络媒体上的“南京霉变粽子致人流产”消息，全国最大粽子专业产销商“五芳斋”昨日通过快报作出回应——

　　“在南京出现的霉变粽子，究竟是哪个环节出了问题，我们正在等工商部门的最后认定。

　　目前，同类产品在杭州多家超市的投放量并不多，90%的产品均已销售给市民，没有出现任何问题，公司也在全国范围内展开了自查。”

　　怀孕两个多月的孕妇腹泻后流产

　　遭遇“问题”粽子的是南京市民骆先生，而且后果很严重。

　　骆先生说，5月12日，他在南京白下区的“北京华联综合超市”购买了几袋粽子，吃了买来的粽子后，今年34岁，怀孕两个多月的妻子出现腹泻，最后导致胎儿流产夭折。

　　据媒体报道，骆先生购买的是名为“一口鲜”的五芳斋速冻粽子，生产日期是今年4月5日。

　　骆先生说，妻子吃粽子时，感觉粽子有异味，仔细检查后，发现其他多只粽子有霉点和绿毛。

　　销售粽子的超市负责人士认为，粽子的变质责任，主要在厂家(五芳斋)，“用常温车运送粽子，厂家在配送方式上有问题。”

　　那么，在收到厂方配送的粽子后，超市有没有进行仔细检查？

　　超市负责人士对此解释，工作确实有疏忽。

　　疑点：出售“问题”粽子的超市霉变率高达30%

　　昨天，浙江五芳斋实业股份有限公司品牌管理部副总经理刘岳表示：“根据工商局检测，粽子的生产环节没有问题，问题可能是出在运输和超市冷藏的环节上。”

　　“我们和工商部门对这家超市的同类产品进行了检查，结果发现，粽子的霉变率高达30%，这个比例是非常高的，我们都感到吃惊！对于这个事件的很多环节，我们充满了疑惑，也在等待官方的最终调查结果。”

　　五芳斋表示：尊重官方调查结果对消费者负责

　　针对这起事件，南京市工商局白下分局介入了调查。

　　工商部门分析认为，导致“问题”粽子的原因有三种可能性：

　　一是用常温车配送粽子，存在导致食品变质的安全隐患。

　　二是超市的冷藏条件不够、或者没有按照规定进行冷藏，会导致粽子霉变。

　　三是顾客可能在选货后又放弃购买、货品没及时送回冷藏柜，导致粽子在常温下变质。

　　刘岳说，这个事情发生后，“五芳斋”已在全国范围内进行自查，监督仓库和各大超市的冷冻执行情况，并租赁冷藏车增加运力。

　　“对个别没有按照规定进行冷藏售粽的超市，公司将进行进一步协调，确保市民在端午节的食品食用安全。”

　　刘岳表示：“五芳斋是一个中华老字号、一个近百年的大品牌，我们企业之所以能够存在这么久，就是一个责任心。”

　　“对于这个事件，我们会尊重官方的调查结果，一定对消费者负责。”

　　来源：都市快报