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西子湖小学开茶文化课程让孩子认识茶摘茶炒茶
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  日前,在杭州西子湖小学庆祝建校80周年之际,学校将率先在杭城学校中开出茶文化课程。

  西子湖实验小学位置就在茅家埠附近。学校就置身于一大片茶园之中,茅家埠村还送给学校几亩茶园。

  “这里的孩子基本上都是周围茶农的子女。”西子湖实验小学校长葛加尧说,“我不希望看到茶乡的孩子不知道茶,不了解茶文化。”

  葛加尧介绍,一二年级的孩子们还小,针对他们开设的课程内容多是讲一些关于茶常识、与茶有关的故事之类的课程。让他们对西湖龙井、对茶有一个大概的认识。三四年级的孩子课程内容又有区别。“我们打算开一些可以亲手体验的课程,比方说,去茶园采摘茶叶,或者观察茶叶的生长。”五六年级孩子长大了,手心也硬了,就可以带着手套,尝试着学学炒茶。

  葛加尧说,每个学段一共开设10堂课左右,平均每个学期会有四五堂课。“我们现在已经在编写毛坯教材了。”顺利的话,下个学期开始,西子湖小学就打算将茶文化课程加入到学校的课程中去了。

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