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你常吃的食品都可以买来检测质量
杭州市质监局征集10名读者参与食品安全抽检
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   浙江在线06月11日讯 最近一段时间,食品质量安全,应该是老百姓说得最多的话题。7月2日,杭州市质监局将公布杭州市“食品质量安全指数半年度发布”。在即将过去的半年时间里,您最关心哪些食品的质量安全?杭州市质监局昨天特地委托早报,征集10名热心市民,一起参与食品的抽样买样。

  6月13日,杭州市质监局会先发出一份“食品质量安全调查表”,一路挂在网上,一路送进社区,征求市民的意见。根据调查结果,老百姓最关心哪些食品的安全,质监局就去抽样检验哪些食品。

  另外,杭州市质监局还会组织食品安全专家,到杭州和余杭的几个比较大型的社区,进行“食品安全进我家”的专家专题讲座,给市民介绍有关食品质量安全方面的知识。

  在6月16日前后,杭州市质监局会组织早报征集来的热心市民,去超市、商场、农贸市场、社区小店等经营场所,购买各类抽样食品。

  抽样的样品品种,肯定会包括最近市民最关心的热点:比如可能受塑化剂影响的产品,包括果汁、茶饮料、果酱和糕点;饮用水,包括夏天销量比较大的桶装水;还有就是市民关注度一直都很高的蜜饯类产品。

  热心市民把这些食品买来,交给专业部门,进行检验,分析,最终得出解读报告,再由专业机构完成指数计算,最后得出杭州市食品质量半年度的安全指数。

  购买完抽样食品,杭州市质监局还将邀请热心市民,一起去参观、调查走访杭州食品生产企业,了解食品生产企业的现场控制和质量控制,从而提高对杭州食品生产企业的认识。

  参观的企业一共有6家,分别是蜜饯类两家,主要集中在余杭;饮料类两家,主要集中在下沙;饮用水类两家,主要集中在杭州市区。

  感兴趣的市民,可以拨打我们的新闻热线96068进行报名,留下姓名、年龄、工作单位和联系方式,我们将和杭州市质监局一起,挑选出各个年龄层的消费者代表,一起完成这次抽样买样。

  杭州市质监局每个月都会发布食品质量安全指数,如果大家有兴趣,以后都可以邀请市民代表来参与。市民代表参观食品企业,也是杭州市质监局一项长期的活动,以前大多集中在牛奶企业,现在推得比较广了,一些社区也可以组织居民参加。

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