浙江在线06月16日讯
台州金潮渔业发展有限公司实行工厂化养殖、规范化管理,今年第一茬大棚温室养殖的72亩南美白对虾获得高产,5月25日开始起捕出售,比常规养殖提早3个月上市。据三门县水产部门测算,该公司今年第一茬南美白对虾平均亩产达1268公斤,最高达1429公斤,创全市最高记录。
台州金潮渔业发展有限公司位于三门县下栏塘,共有3000多亩养殖塘,其中高位池精养塘72亩,地理位置优越,淡水资源丰富,盐度适中,水质纯洁无污染,是南美白对虾养殖的理想之地。但是,过去该公司采用常规养殖,一年只能养一茬,产量低,效益差。
公司总经理黄元明到广东、海南考察时,看到那里水产养殖企业都是设施渔业,而南美白对虾采取工厂化养殖,可以提早放养提早起捕,有效地解决了其不能越冬的难题。“要想提高南美白对虾的经济效益,必须学习广东、海南的养殖模式。”考察回来黄元明说。
据了解,南美白对虾生长适宜的温度在摄氏25度左右,水温低于摄氏15度时就停止生长,甚至被冻死,所以一年只能养一茬或一茬半。为了使其提早上市,一年养三茬,去年该公司投资10多万元,特地购买了一台锅炉——天冷时用来加温,使养殖塘保持一定温度。
眼下,由于南美白对虾体大质优味美,杭州、温州、宁波和椒江、温岭、临海等地的客户纷纷上门求购,每公斤能卖到56元,每天销售5000多公斤。即使这样,还是供不应求。一位临海的客户说:“虽然每公斤56元,价格高了一点,但这里的对虾体大肉肥,味道鲜美,消费者非常喜欢,所以我特地到这里购买。”
“南美白对虾一般在5月底放苗,生长期3个月左右,到8月份起捕上市。我们采用大棚温室养殖,比别人提早3个月,正好填补市场空缺,因此价格高,销路好。”黄元明说。