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绍兴香榧壳生态之变 或为临安核桃皮循环利用带来启示
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  小舜江顺着会稽山余脉静静流淌,入曹娥江,源头生长着大片香榧林。

  每年秋天,香榧上市时节,香榧壳这一青色的外衣常被榧农们遗弃在小舜江源头。“青衣”里厚厚的油脂经过发酵漂浮在水面,隔绝了氧气通往江水的路径。

  多年来,小舜江默默无言,村民们忧心忡忡。

  去年,嵊州人金建初改变了香榧壳的命运。他把它们收集起来,经过一番“捣鼓”,原本污染小舜江的香榧壳居然成了抹在女士脸上的爽肤水。

  这也是绍兴地区唯一一家香榧壳变废为宝的企业,香榧壳变身的一块块透明晶莹的手工皂、芳香洁白的粉底液悄悄走向国外。

  收购遗弃果皮引人不解

  嵊州人形象地把香榧壳叫做青皮果,当地人偶然发现剥皮果农的手特别油润,原来青皮果内含有很高的醇、酮、烯等多种挥发油成分。

  会稽山一带的诸暨、嵊州、东阳是全国香榧的主产区,也是小舜江、东白湖等多个饮用水源地的源头。青皮果本身虽无毒,浮在水面的油脂却成了当地人挥之不去的烦恼。

  去年,一位台商找到了金建初,两人在嵊州通源乡合计着把它变废为宝。当年,金花了42万元收购了1200万吨青皮果。“会稽山一带80%的青皮果都被我收来了,今年准备收更多。”金笑着说。

  当地一家香榧企业,原来要花8000元把青皮果运到垃圾填埋场,去年把它卖给了金建初反倒挣了两万元。

  当地的榧农们很好奇,纷纷议论,这个人究竟要做什么?也有人在背后嘀咕,别人不要的果皮他却当个宝。

  当地人没想到的是,几毛钱一斤的青皮果还真成了宝——化妆品、烟用香油、熏香、药材、食品添加剂都有或将有它的身影。

  香榧壳变魔术浑身是宝

  要问青皮果是如何变魔术的,金建初的回答让人有些意外。“太简单了,没有用任何化学原料,青皮果里的‘宝贝’就出来了。”

  原来,金建初用的是中学课本里就学过的“物理蒸馏法”。他挖了3个二十多平方米的大池子,把收购来的上千吨青皮果倒入池中。烈日下,等待“变身”的青皮果散发着奇异的香味,工人用吊机一车车地把池里的青皮果运往蒸馏池。经过高温蒸馏,青皮果变成了香榧精油、醇露、果皮渣还有水。

  金建初戏称这样的“变身”一点都不浪费。“精油用来做粉底液等彩妆护肤品;醇露直接抹在脸上就是女士常用的爽肤水,深加工则成了手工皂、沐浴露等洗涤品,两者有清洁、美白的功效;果皮渣则用来做熏香,能驱蚊,很受中东人喜欢;而剩下的水则更让金建初得意。“最贵的成本就是一套废水处理系统,留下来的水经过这套系统,可以达到二类饮用水的标准。”

  难怪,曾经是水源污染物的青皮果经这一“捣鼓”浑身变成了宝。“这可谓是生态效应、经济效益双丰收啊。”嵊州林业局局长孙益林感叹。

  延长产业链开辟新天地

  青皮果做出来的手工皂、粉底液、精油等产品在中东很畅销,一块手工皂在迪拜最贵卖到了300元人民币,沙特阿拉伯下单了10万块手工皂,印度、叙利亚、波兰等国也陆续下单。

  台湾商人在中东市场的开拓让金建初尝到了甜头。“今年,打算开拓杭州、上海市场,现在已经把醇露小样送到了欧诗漫皮肤实验室和杭州卷烟厂烟用香精的实验室。”

  前不久在上海举行的世界制药原料中国展上,连果皮渣这一“下脚聊”,也有了新用途。福建与江苏的两家制药企业看好这一产品,预备用于生物医药。

  去年10月到现在,小小青皮果已提炼了500吨醇露,4吨精油。作为原料的醇露并不贵,一公斤卖3元,但是做成产品的香榧精油8毫升就卖到299元。“延长产业链、走深加工之路是香榧壳加工未来的方向。”当地不少企业主看到了小小香榧壳的前景。

  “青皮果再利用是农林业转型升级的一个缩影,开辟出了香榧产业循环经济的新天地。”嵊州通源乡副乡长马勇说。

  而更大的意义在于,它对于浙江不少地区有着示范效应。临安的山核桃产业同样面临着含有精油的核桃果皮无处容身、破坏环境的问题,金建初的下一个计划是,找到临安的核农尝试把核桃皮也变成宝贝。

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