浙江在线07月20日讯前天,阮国军从岭南乡赶到上虞市区,与上虞雷迪森大酒店等6家酒店签下黄秋葵销售订单。
现年33岁、毕业于浙江大学的阮国军,是上虞市岭南乡丰树坪村的大学生“村官”。他承包了岭南乡许岙村的250亩土地,创办上虞市秀山粮区专业合作社。
“去年试种了1亩多黄秋葵,出现了‘卖难’问题,今年扩种至10亩,销售却无后顾之忧。我的‘杀手锏’在于,与普通农民种菜的套路不同。”阮国军乐开了花。
扩种前先跑酒店,收获不少订单
与一般菜农盲目种植不一样的是,阮国军把考察市场放在种植的第一步。“市场至关重要!如果不掌握市场信息,就会遭遇‘卖难’尴尬。”阮国军的思路与普通农民就是不一样,他为了掌握市场信息,花了1年多时间。
“去年从台湾引进有着‘植物伟哥’之称的黄秋葵,在上虞岭南乡许岙村试种了2亩多。由于技术等因素,实际面积后来变成1亩多。”阮国军透露,从去年7月黄秋葵上市的那天起,他就赶到上虞市区,雷迪森、上虞宾馆等上规模的酒店,他跑了个遍。一圈跑下来,阮国军对上虞黄秋葵市场基本有个底。
今年5月,他一下子将黄秋葵种植面积扩大到10亩,并顺利与上虞五星级大酒店雷迪森大酒店等6家酒店达成供货协议,销售比前一年更有保证。
去年一半枯死,这次请了“技术顾问”
“并不是菜地里种上黄秋葵,就能收获。”阮国军深有感触,种菜其实与办企业一样,科技是第一生产力。
去年5月,阮国军在2亩多地上首次种植黄秋葵。从台湾引进的黄秋葵种子播下去,很快幼苗破土而出,这让阮国军对丰收充满了信心。
然而,现实给了阮国军当头一棒。没过多久,阮国军发现一株株黄秋葵枯死了。“开始从秆子发黄,拨起来一看,根霉掉了。”阮国军忧心忡忡。
很快,2亩多的黄秋葵死去一半,实际面积变为1亩多。
失败是成功之母,有了去年的前车之鉴,今年5月,阮国军不再像当地菜农一样,凭经验种植黄秋葵,而是把依靠科技种植作为“重头戏”。
在科学引种的同时,今年阮国军专门聘请了浙江省农科院的退休专家蔡先生为“技术顾问”,为今年黄秋葵丰产打下了基础。
推出“礼盒蔬菜”,走起高端路线
“今年因为‘两条腿’走路,所以销路基本无忧。”阮国军透露,除了大部分黄秋葵销往上虞市区的酒店外,他还精心推出了“礼盒黄秋葵”,走高端路线。“每盒装黄秋葵2斤至2.5斤,销售价在50元左右。”
这也是阮国军种菜的第三个不一样:注重包装。记者看到,阮国军将剪下来的黄秋葵装入礼盒,上面还贴有一张宣传纸,除了介绍黄秋葵的特点外,还重点介绍了黄秋葵的烹饪方法,让消费者一目了然。阮国军还计划推出黄秋葵基地观光游,在上海、杭州等地推介,吸引外地游客到黄秋葵基地免费观光、拍照,同时销售“礼盒黄秋葵”。
阮国军说,明年他打算继续扩大黄秋葵的种植面积,并尝试黄秋葵深加工等。