浙江在线07月22日讯
菊花黄,蟹脚痒。说的是吃蟹的黄金时节在中秋佳节。不过,今年的中秋比往年来得早,而距离大闸蟹成熟还有一段时间,市民想在中秋赏月时吃蟹估计是吃不上了。眼下有心急商家提前“纸上卖蟹”,十足便利店昨日起开始出售大闸蟹礼券,方便市民节日“送蟹”。
“4只装珍品蟹每套188元,6只装至尊蟹每套518元,10只装蟹鲜浓每套1380元。”昨日,十足便利店挂出了阳澄湖大闸蟹礼券销售宣传海报。“9月份阳澄湖大闸蟹才上市,这个券是提前预售,到时候凭券就可以免费送货到家。”该便利店相关负责人表示,此次供应的大闸蟹是直接和养殖基地合作养殖的,价格与去年相比上浮5%左右,预约提货时间从9月12日开始。
“提前售大闸蟹礼券与中秋送蟹习俗有关。”阿庆嫂阳澄湖大闸蟹专卖店徐总称,中秋吃蟹送蟹是南方人的习俗,阳澄湖大闸蟹上市的时间一般在9月20日左右,大多和中秋时节一致,但今年中秋提早到了9月12日,这时蟹还没成熟,用礼券提前出售,能够保证一定的销量,也可以让市民有“蟹”可送。
据了解,中秋前夕通常是一年中大闸蟹销售最火爆的时间,对商家一年的销量至关重要。
阳澄湖牌大闸蟹温州店的刘老板目前最关心的是今年大闸蟹具体的上市时间。眼下,他有点发愁:“不知道大闸蟹能不能提早上市,错过中秋的销售高峰太可惜了。”刘老板说,该店大闸蟹的上市时间、价格以及礼券销售等事宜都要等总公司下发通知。
今年的大闸蟹到底何时能上市呢?记者致电苏州市阳澄湖大闸蟹地理标记保护办获悉,苏州市每年会召开相关会议,根据大闸蟹的生长情况确定上市时间,往年的上市时间都在9月中下旬。(温州都市报)