浙江在线07月29日讯
今年上半年以来,我市猪肉价格持续走高。不过,继上周我市猪肉批发价从去年5月份以来的首次下降后,昨天根据各方面的综合信息表明,猪肉价格走跌的趋势正在慢慢加剧。
根据江北区近日发布的菜篮子市场运行监测报告显示,目前猪肉价格开始出现缓慢松动,截至7月27日,猪肉批发价格为每公斤27元,比上月下降0.3元,环比下跌2%,是4月份走高以来首次出现跌势。
肉价回落的主要原因是生猪供应增加及市场需求清淡影响。6月下旬,本地生猪上市量增长15%,自给率达到35%。
事实上,就在上周,本报记者在江东华严菜市场等地了解到,比起前几个月“一天一个价”地凶涨,菜市场里的猪肉价格稳定了许多。
而在批发市场,鲜猪肉批发价从去年5月份14.31元/公斤涨至今年6月份27.03元/公斤,价格涨了近一倍。进入7月以来,鲜猪肉批发价开始持续微跌,像猪腿肉的批发价格在24元—25元/公斤,条肉的批发价格是27元/公斤,比7月初跌了平均1元/公斤。
此外,由于近期国家调控政策的引导,再加上河南、山东等北方省份毛猪收购价格下降,部分地区国有储备肉也加大投放力度,补给了市场货源。