浙江在线08月10日讯
虽已过立秋,但白天气温仍闷热,人们趁着夜晚聚朋会友。聚会之际,总少不了美食作伴,鲜美的海鲜或河鲜大受追捧。
记者昨天从浙江省水产流通与加工协会获悉,与去年同期比较,水产品价位上涨的有138个品种(或规格),占76.2%;价位下降的有35个品种,占19.3%。一年来水产品价位上涨50%以上品种(规格)达49个之多,为历年来罕见。
49种水产品涨价50%以上
浙江省水产流通与加工协会此前对我省有关水产品交易市场的181个不同品种、规格的水产品价格信息进行采集,并分析了2011年7月下旬每公斤水产品价格,跟上月、上年同期对比情况。
今年7月水产品行情与上年同期比较,价位上升幅度超过100%的品种主要有:海鳗、大头梅鱼、马鲛鱼、小黄鱼、甲鱼、虾皮、鮸鱼、带鱼、鲳鱼、大黄鱼等。
其中,海鳗的价格涨幅最厉害,去年7月的价格是8元/kg,而今年7月价格猛涨到25元/kg,比上年同期上涨了212.5%。
大头梅鱼涨幅排老二,涨到130元/公斤,与去年同期相比,价位上升幅度超过160%。
据分析统计,与上年同期比较,价位上涨50%以上品种达49个之多,为历年来所罕见。
“由于受到休渔期间货源相对趋紧再加上经济大环境的影响,本月水产市场价格仍处高位,个别品种呈跳跃式上涨,如海鳗价格猛涨,可能与该品种货源不足相关。”浙江省水产流通与加工协会有关负责人解释说。
不少淡水产品也大幅涨价
值得引起注意的是:一直以来,淡水产品价格走势比较平稳。但从去年7月以来出现了不少淡水品种价格大幅度上涨的现象。
比如,甲鱼比上年同期上涨了133.3%、南美白对虾上涨了58.8%。
鲌鱼、加州鲈鱼、白鲢、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、黄鳝等淡水品种也比去年同期上涨了3-5成。
连以前最便宜的淡水鱼——鳊鱼(又叫团头鲂),也出现破天荒大幅度上涨的情况。去年7月,鳊鱼价位是9元/kg,而今年7月价是14元/kg,上涨了55.6%。
竹蛏价格同比跌了61.7%
与上年同期比较,价格下降幅度较大的主要品种有:竹蛏、虾蛄、淡菜、锯縁青蟹、扇贝等。
其中竹蛏现价为46元/kg,跌幅61.7%;虾蛄30元/kg,跌幅52.4%;淡菜2.2元/kg,跌幅45%;锯缘青蟹110元/kg,跌幅35.3%;扇贝120元/kg,跌幅20%。
在今年7月份,不少水产品大幅涨价之际,也有基尾虾、梭子蟹、泥蚶等水产品价格下降。
根据浙江省水产流通与加工协会统计,价格比上月下降较大的品种主要有:基尾虾(80元/kg,价格下降63.6%);梭子蟹(75元/kg,价格下降54.5%);泥蚶(16元/kg,价格下降52.9%);罗氏沼虾(44元/kg,价格下降48.8%);淡菜(2.2元/kg,价格下降45%);泥鳅(30元/kg,价格下降40%)等。