浙江在线08月17日讯 “上周涨了2毛，这两天又涨了2毛。”昨天一早，揣着零钱袋在东海菜市场买菜的刘大姐嘀咕着。“最普通的青菜，也一直涨价，小菜也不知道怎么买了。”

　　天热了，没想到青菜的价格也一路跟着上涨。连续四周，青菜价格涨幅都超过了10%。也就是说，一个月前2元一斤的青菜，现在平均要卖到3元一斤了。高的，甚至接近4元一斤。

　　这段时间，青菜涨得这么快，主要还是受高温天气影响。

　　样本：少吃荤菜也没见生活费减少

　　鄞州的蒋峰，每月收入在3500元左右，扣除每月房贷和水电杂费，还剩约1700元。因为是一个人住，蒋峰基本都在快餐店解决一日三餐。

　　物价涨了，蒋峰连荤菜也不敢多吃了。他给自己定的伙食费，一餐最多15元。“以前，15元肯定能保证一荤一素一汤。”

　　这个月，蒋峰改菜单了。伙食费一餐还是15元，只是基本只有两个菜。一荤一素或者两素一汤。

　　“改吃蔬菜，节省开支。”蒋峰大概回忆了下，上周7天吃蔬菜居多。大概吃了两次肉，一次鲫鱼，伙食费约240元。

　　这几周，每周伙食费基本在250元左右。虽然费用与以前差不多，但伙食标准差多了。

　　数据：青菜连续四周涨幅超一成

　　别以为吃蔬菜就省钱了，刚刚过去的一周，菜市场上涨得最凶的就是青菜。昨天，记者从宁波市价格监测中心了解到，上周，列入民生价格信息公开范围的40种商品，价格总水平环比上涨3.42%。从具体品种看，青菜涨幅最大。

　　在11家超市中，青菜售价上涨了16.57%；宁波四家主要菜市场的青菜价上涨了9.56%。除了最普通的青菜外，苦瓜、花菜等常见蔬菜的上涨幅度也不小。其中，苦瓜上涨16.05%，花菜涨了6.75%。

　　记者查看了最近一个月的数据，发现连续四周，宁波青菜的涨幅都超过了一成。与蔬菜领涨相反，蛋、鱼类均价反而略有下跌。

　　另外，上周猪肉零售均价有小幅上涨，涨幅为1.48%。

　　原因：高温天催涨青菜价

　　宁波市价格监测中心工作人员俞航东说，从最近几期的监测数据看，青菜等蔬菜的价格一直在涨。“主要还是受高温影响。”

　　天气热，青菜容易打蔫、发黄，供应量少了，价格自然涨了。如果遇到“烂冬”，也就是雨水比较多的话，青菜容易烂，也会影响售价。

　　另外各种原材料、肥料等涨价了，青菜售价也跟着涨。东海菜市场菜贩李师傅，在庄市承包了6亩地。因为是自产自销，所以零售价能比别家便宜三五毛。“现在，种子、肥料、运输费都涨，种一亩青菜，种子加肥料就要比去年贵四五十元。”

　　不过，市民也不用担心。等高温天过去，水分增加些，就能吃到新鲜又实惠的青菜了。