浙江在线08月26日讯 随着中秋佳节的临近，月饼消费逐渐趋热。杭城各超市已将月饼摆放在卖场显眼位置。记者从杭州市物价局了解到，与去年同期相比，杭州市场月饼价格呈现普遍显著上涨态势，以简装月饼为例，市场均价涨幅在5%—30%之间，平均涨幅超过15%。

　　记者从超市了解到，目前月饼消费多以送礼为主。接下来一两周，普通市民的月饼消费高峰到来，届时杭城月饼促销大战将变得更为激烈。

　　简装月饼平均涨幅15%

　　为引导消费者货比三家、理性消费，同时指导生产厂家及经营商家合理定价,自本周起，杭州市物价局对月饼实行专项价格监测并在相关媒体公开发布。价格监测结果表明，与去年同期相比，杭州市场月饼价格呈现普遍显著上涨态势，以简装月饼为例，市场均价涨幅在5%—30%之间，平均涨幅超过15%。

　　在列入月饼专项监测的翠沁斋、五味和、楼外楼、九芝斋、天味、杏花楼6个品牌48种月饼中，据统计，17种简装月饼与去年同期相比全部上涨。

　　以五味和生产的360克筒装月饼为例，本周杭城20个主要超市销售的低糖五仁苏式、黑芝麻苏式、火腿苏式、椒盐苏式、细沙苏式月饼平均零售价分别为每筒20.78元、16.19元、19.77元、15.68元、14.90元，与去年同期17.44元、14.68元、16.71元、14.17元、13.70元的均价相比，涨幅分别为19.15%、10.29%、18.31%、10.66%、8.76%。

　　翠沁斋筒装月饼涨价又缩量

　　此外，翠沁斋生产的筒装月饼不仅提高了零售价格，而且减少了每筒的份量。如目前翠沁斋生产的苏式木糖醇月饼(筒，360克)市区主要超市的均价为25.96元，与去年该厂生产的同口味月饼(筒，400克)22.10元的均价相比，每筒零售价格上涨17.5%；但该厂将每筒重量由去年的400克降至今年的360克，重量缩水10%。两项因素叠加，该款苏式木糖醇月饼实际涨幅高达30.39%。

　　与此同时，楼外楼蛋黄莲蓉月饼(只，30克)、楼外楼蛋黄豆沙月饼(只，30克)、楼外楼花生香蓉月饼(只，30克)本周均价分别为3.18元、2.58元、2.88元，较去年同期每只分别上涨0.52元、0.40元、0.70元。

　　据商场经营人员反映，由于受到面粉、糖、食用油、赤豆、绿豆、核桃等原料价格上涨和劳动力成本上升影响，使得月饼生产成本有所增加，生产厂家定价普遍高于去年。

　　促销大战一触即发

　　月饼涨价成风，卖场里为拉动销售，各种促销活动接踵而来。记者注意到，今年中秋，华润万家、沃尔玛等超市相继推出特惠价格的月饼。

　　在华润万家，最便宜的礼盒月饼500克粤威礼盒蛋黄莲蓉只要19.9元。目前，柜台上促销月饼占比有三成。

　　沃尔玛超市也特价推出9.9元的凯辉望舒、天香园牌的筒装月饼系列。超市负责人告诉记者，此系列引进商品时就做低价，同样商品其它品牌大都在16元左右，这两个系列性价比高。另外，沃尔玛的礼盒装月饼也推出了促销价，450克金顶如意礼盒、480克富德合家欢乐礼盒，都只需29.9元就能抱回家。另外，该超市里500克的粤威蛋莲蓉月饼，原价59.8元，从9月1日起半价促销。

　　另外，今年的月饼促销，有商家还大手笔投入了时尚电子产品，这还是头一回。华润万家超市里，米旗品牌的月饼开设了抽奖活动，奖品正是当下很受欢迎的iPhone4手机和iPad2平板电脑。

　　另外，卖场也在加大促销的力度。在接下来两周的每周五至周日，华润万家向各门店一次购买中秋畅销品类商品满300元的顾客送出50元储值卡一张。

　　月饼价格下周开始回落

　　从超市负责人的反映情况看，目前，月饼销售还是以礼品包装的盒装月饼居多，卖场销售的筒装月饼还不到销售旺季的一半销量，普通市民自买的销售比重很小，预计真正的消费旺季要到下周开始启动。

　　由于月饼属于市场竞争较为充分的商品，其市场销售价格主要是依据供需状况确定。物价部门认为，从往年的经验看，目前厂商的定价并非消费者购买时候的最终价格。经过物价部门的价格监测和定期发布，厂商在临近中秋节时，会调整售价。目前的价格应该是今年月饼的最高价，预计下周起开始回落。另外，现在月饼生产厂家众多，市场竞争比较充分，销售周期短，厂商为抢占市场份额，会根据生产状况和市场需求调整相应的定价策略，使得市民得到实惠。