杭州农贸市场出售的包心菜。 黄佳健 摄
浙江日报讯 (记者 陈洪标 通讯员 迟伟涛 荣升)今年4月份,海盐的包心菜遇到了3分钱一斤的尴尬局面,原本的“致富菜”成了“伤心菜”。眼下,又是包心菜种植的季节,由于对市场行情的难以把握,种还是不种,让菜农们很纠结。
面对市场菜农茫然
8月28日,记者来到位于海盐南北湖风景区内的黄沙坞围垦区,这里南临钱塘江,是治江围垦造地工程中形成的新陆地面积。
沿着崎岖不平的机耕路走进围垦区,两侧都是种植包心菜的基地,一直绵延到江堤。
海盐县澉浦镇澉东村村民倪国邦告诉记者,今年上半年,他面对20多年来遭遇的最便宜价格纠结不已:20多亩包心菜,是熬到最后,还是立即以30元钱一亩的价格雇粉碎机来把菜全部打碎?最后,上半年种的8亩地,以亏损8万多元而收场。
没想到,现在又要为种还是不种的问题而纠结。
因为遭遇了那场价格劫难,谁也不知道,明年会是个什么行情。
海盐是华东地区最大的包心菜种植基地,面积达1.6万余亩。9月播种,当年12月成熟的包心菜为早熟品种,到次年春节前后成熟的为中熟品种,3月下旬到4月中旬成熟的为晚熟品种。
如果把时间推回到半年多之前,倪国邦和他的乡亲们,还在因为包心菜的价格高企大肆扩张种植面积,最后连他们自己都没想到,种植面积增加了两倍之多。当时,由于全国范围内干旱,促使包心菜收购价急转直上,飙升10倍多,很多农户尝到了甜头。
澉浦镇澉东村村民崔伟松说,当初因为卖得好,许多菜农去年下半年播种时都选择了扩种。倪国邦回想起去年大家抢购包心菜种子的情形还历历在目,“一包10克的种子,60元一包,买的人太多了,都抢不到种子,后来种子公司又补了货,大家才都买上了。”
如果看涨,大家都会扩种,产量一高,明年的价格自然就会跌,如果看跌,大家少种,产量一少,价格又会涨。这个怪圈怎么破?
谁来破除市场怪圈
记者又来到海盐县秦山街道永兴村,在田间看到,菜农们正在抓紧时间种植包心菜,怕错过播种期。
“去年种了10亩,今年只种了6亩。因为出不了经济效益,今年的价格太便宜了。”种植户马秀英告诉记者,去年的10亩包心菜半数以上都是以每斤3分至5分的价格卖掉的。
秦山街道大北山村菜农王士荣算了一下种菜的成本:种一亩包心菜,种子要200元左右,化肥要300元左右,加其他杂费,成本大约600元,如果按照亩产量1万斤计算,每斤卖6分钱能收回成本。
“今年我家种3亩,少种2亩,行情不好说,估计也危险!”菜农步为良说。
记者在采访过程中发现,多数农户都减少了种植面积。“去年到我这里来买种子的人都排长队的,去年到这个时候已经卖了1.7万包种子,今年只卖了8000包左右。”在秦山街道一家种子经营店,负责人潘人杰告诉记者。秦山街道卖包心菜种子的经营店只有2家,从这家店今年的销售情况来看,包心菜播种面积减少已成定局。
据了解,永兴村共有耕地1000多亩,而包心菜作为主要的经济作物,几乎家家户户都种。但是,今年遭遇了价格的大起大落后,农户们对种包心菜缺乏信心,但是大多数农户依然没有放弃包心菜的种植。
“也不知道明年怎么样,市场这个东西说实话还是把握不准!”秦山镇的包心菜种植大户顾卫良对记者说,他还是持保留态度,无法预测明年的行情。
“大市小散的风险很大,应该鼓励开展‘农社合作’,农户只有团结在一起才能共同抵抗风险。”海盐县农经局副局长蒋小留表示。
记者了解到,目前,海盐各部门已与各类大超市联系,探索“农超对接”模式。除此之外,走蔬菜加工路线,提高蔬菜附加值也是保证农民利益,降低风险的很好对策。