中秋假日，三岁的小女孩米米和爸爸妈妈第一次来西湖，米米在孤山对游人吹出的泡泡产生了浓厚的兴趣。摄影金轲

　　作为节令商品，月饼难逃身价逐跌命运。9月12日是中秋节，超市里的月饼礼盒销售区内折扣层层加码，部分外地品牌急于甩货，甚至喊出“买一送二”的超低价。

　　从小长假第一天开始，超市月饼礼盒价签上的红字“特价”标识逐渐被更为醒目的“买一送一”黄底红字促销牌替代，促销员们凑在一起忙不迭地推销自家月饼。“最先抛出折扣价的是外地品牌，代理商嫌退货麻烦，甚至在长假开始前就急着清仓了。”一家超市食品区负责人前天告诉记者，相比之下，本地品牌的价格更为坚挺。

　　不过眼看着最后的销售期越来越短，楼外楼、翠沁斋等杭州老牌企业也开始“买二送一”或者“买一送一”，不过赠送款限定在同款。市场竞争下，以广东为主的外地品牌中甚至挂出了“买一送二”，以接近三折的超低价甩卖。

　　“大部分门店都会在中秋节当晚撤柜，部分库存量较大的门店可能会再保留一天。”杭州知味观食品有限公司总经理李俊昨天下午已经拿到了一份初步的统计数据：相比去年销售额增长近37%，其中通过电子商务平台就卖出了300多万元的月饼。据悉，今年本地食品企业通过拓展线上销售和线下省内城市布点，月饼的销售业绩都不错，翠沁斋总经理唐宝强昨天答复记者，也称销售额同比增长超过40%。

　　据悉，月饼销售最大的份额来自团购订单，而今年让厂商高兴的是中秋节处于小长假最后一天，市民走亲访友的机会更多，因而超市等零售渠道节前两天的冲刺力强劲。“相比之下，退货损耗就降低了不少。”唐宝强告诉记者，翠沁斋在节前一周就停止了月饼生产，部分产品更是提前了十天。

　　那么，卖不完的月饼怎么处理呢？唐宝强说，各网点退回的月饼礼盒如果距离保质期限还有一定时间的就输送到周边农村市场，作为普通点心销售，如果临近保质期则会拆除包装后处理给乔司、九堡等地的饲养场。知味观去年中秋节后的退货有1000多盒，食品厂回收后全部由人工拆除包装，倒入机器碾碎再统一卖给养殖场作饲料。

　　来源：每日商报 作者 陈颖