中秋已过，气温却还盘旋在30℃的“高空”，让人似乎摸不着秋天的模样。往年争先恐后上市的秋果，今年也显得有些迟疑。9月14日，记者从杭城各大超市了解到，今年冬枣、苹果、柚子等国产水果的大量上市期要比往年推迟半个月左右。

　　泰国柚子风头盖过国产柚

　　中秋小长假三天，世纪联华庆春店一楼的水果区有一个角落最热闹，卖的是泰国柚子。相比常见的国产柚子，这种柚子身材更娇小，外表更青绿，也更坚硬。

　　考虑到顾客买回家后较难剥皮，供货商专门派了人员进超市剥柚子皮，两个人轮班，一般每天要剥近800个柚子，最忙时候两名剥皮工齐上阵。“这种柚子气味清香，口感酸中带甜，尤其是降价后更受顾客欢迎。”超市方面有关负责人告诉记者。

　　据悉，这种柚子三四月份上市，但最高时每斤价格超过20元，到了中秋前后世纪联华庆春店里的售价已跌至14.8元/斤。降价的直接好处就是带动了销售，小长假里光泰柚一天最高做了一万多元生意，堪称水果销售明星。

　　“到了吃柚子的时候，国产柚子却还没大量上市，所以更多顾客愿意接受高价的进口柚子。”华润万家负责水果采购的郑祥品就常在濮家店里观察泰柚的销售。眼下少量上市的国产柚子价格一般在3-4元，但果肉厚度不及泰柚饱满，口感略差些。

　　郑祥品说，今年上半年气温偏低，节气又有些往前走，造成大部分秋果推迟上市期。比如，沾化冬枣一般会在九月下旬上市，而今年大量上市期预计会延后至10月初；从福建华润万家基地引进的柚子也同步推迟了半个月左右上市，预计下周才能在杭州门店买到。

　　“苹什么”身价涨跌暂难判断

　　原计划能赶在中秋到货的“红将军”苹果，这周才陆续在华润万家各门店铺货，“红将军是红富士的早熟品种，估计今年红富士也要推后上市了。”郑祥品说，新上市的“红将军”每斤价格在3元左右，相比去年价格几乎持平。

　　连续三年大涨的苹果，今年四月以来却连连告跌。接下来新上市的红富士价格是涨还是跌？杭州果品批发市场里的一些苹果批发老板，一边还在焦虑地处理库存苹果，一边则谨慎对待新一季的苹果战。“对于涨跌行情，大家不像往年这么乐观，判断不一致，也可以看出他们的谨慎。”市场方面有关人士透露。

　　苹果之前的涨价普遍被认为是游资炒作的结果，那么这种暴涨行情是否会出现在其他水果上？郑祥品认为可能性不大，因为苹果易于保存且常年销售，属于最大众的水果，其销量约占水果市场的1/5，其他水果的需求量和销售周期都不如苹果，炒作的回报率相对就要低很多。

　　来源：每日商报 作者 陈颖