2011年1月-8月,杭州大厦有限公司销售额达37.2亿元,实现利润4.2亿元,同比增长双双超过15%。“十二五”开局之年的前8个月,杭州大厦交出了一份让人眼前一亮的成绩单。
作为杭州商业界的龙头老大、中国商业单店销售额首屈一指的杭州大厦,在“十二五”开局之年,为企业新五年的发展制定了全新的更高目标:力争在“十二五”期间实现年销售额100亿元,将杭州大厦打造成具有国际影响力的高端百货品牌和中国最杰出的零售企业之一。而不断创新管理模式,提供更加优质和人性化的服务,稳步实施立体式的发展战略,则是杭州大厦实现这一宏伟目标的有力支撑。
再造三大管理平台、创新管理模式
为企业持续快速发展夯实基础
在激烈的商业竞争中,一个企业要想脱颖而出,必须具备充裕的资金、先进的管理模式、强有力的管理团队和显著的品牌效应。深谙此道的杭州大厦,一次次在实践中寻求突破,不断创新管理模式。
从一个店到一座城,杭州大厦购物城的经营面积在三年之内扩大了不止一倍。即便如此,在杭州大厦招商部门排队请求进驻的品牌还是络绎不绝。不过从今年开始,品牌要想进“城”,必须通过一系列综合数据的考量。一个全新的品牌评价体系,已经在杭州大厦有限公司运行半年。品牌以往的销售业绩、在业内的影响力、公关宣传能力、商品质量管理规范程度、销售人员的培训等指标,都成为最终评判供货商等级的标准。这个评价体系被众多品牌供应商亲切地称为“玻璃平台”,寓意这是一个公平、公正和透明的平台。
这个品牌评价体系的建立,只是杭州大厦寻求自我突破、追求管理提升的一个缩影。从业务管理、人力资源管理、信息化管理三方面入手,杭州大厦着力搭建三大基础管理平台,希望通过苦练内功,进一步创新管理模式、整合优化资源、健全制度体系、提高运作效率,为公司持续、快速发展夯实基础,并提供源源不断的内在动力。
全国商业零售界首个品质服务公约出炉
五星级品质服务有了新诠释
对零售业而言,服务就是企业的生命线。而优质的、人性化的服务,则会在企业与消费者之间构筑一个良性的互动渠道,从而为企业赢得市场和商机。
从雄冠海内的顶尖品牌密度,到各楼层完善的配套业种类,再到一站式、全方位的客户服务,甚至到以五星级酒店标准打造商场洗手间……这一系列真实而具体的品质生活缩影铸就了杭州大厦的商业奇迹。现在,公司对五星级品质服务又有了新的诠释。
今年8月,由杭州大厦员工自发讨论起草的、国内商业零售界首份品质服务公约——《杭州大厦员工品质服务公约》出炉。这份服务公约既是杭州大厦多年来优质服务精神的凝练和传承,更是公司广大员工对品质服务发自内心的理解和承诺。品质引领生活,细节决定成败,一个以服务温暖消费者的商业零售企业向她的新老顾客们展露出更加迷人的微笑。
自2007年起,杭州大厦每年都广泛开展五星级宾馆标准式管理服务主题教育活动,积累了不少备受好评的服务方法,“品质服务”理念在公司内部也越来越深入人心。这次,公司又将“标准化接待服务”、“首问责任制”、“文明礼貌接待标准”等都收录到《杭州大厦员工品质服务公约》中,进一步营造一种“全员讲、人人做”的氛围。在“品质”服务理念指导下,最全面、最细致地关注客户群体,最大限度地满足客户的需求,杭州大厦的品牌文化由此有了更为扎实的“软实力”,杭州大厦的品牌文化进而成为杭州城市品牌文化中不可或缺的一部分。
开创“城市生活”商业新模式
立体式扩张推动杭州大厦做大做强
深耕武林商圈多年,杭州大厦积累了丰富的经验和雄厚的资本。而在“十二五”新征程的起点,杭州大厦立足“武林”,把眼光投向了更远的地方。这家赫赫有名的商业零售企业,不仅在地理位置上,而且在商业模式上进行了立体式的扩张。
地处武林广场的杭州大厦购物城始终是杭州大厦有限公司发展的重中之重,做强、做优这座“城”仍旧是发展的重头戏。杭州大厦以制订未来三年的调整规划蓝图为主线,围绕消费者熟悉的世界著名大品牌全覆盖、分类商品大品牌全覆盖、配套项目品牌化全覆盖、末位淘汰品牌全覆盖这“四个全覆盖”,推进购物城业态调整,打造国内第一的商贸综合体。
在做强做精购物城的同时,杭州大厦也在积极寻求对外拓展的空间。考虑到杭州大厦这个高端精品百货公司的成功模式难以简单复制,公司经过反复思考,推出了“城市生活广场”这一全新的商业模式。
“城市生活广场”是以满足现代城市生活的多元化功能需求为出发点,以杭州大厦LSE城市生活超市为主力店,汇集专业集成店、品牌专卖店以及各类与生活息息相关的现代服务业项目,集购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、康体等多项配套为一体的中高端复合型商业业态。这一商业模式不但能进一步发挥杭州大厦的品牌影响力,延伸服务的触角,更是杭州大厦实现单体店向连锁化发展,单一百货业态向多元业态发展的重大战略选择。
目前,杭州大厦已先行在“绍兴润和”开出了一家LSE城市生活超市,之后将会陆续开设“萧山加州阳光”等城市生活广场。与此同时,地处西湖文化广场附近的武林府“城市生活馆”等项目也正在紧锣密鼓地筹备中。