阳澄湖大闸蟹“爬”进甬城一超市。
浙江在线09月20日讯
从18日开始,首批开捕的阳澄湖大闸蟹已经“爬”进宁波市场。有趣的是,满天飞的蟹券紧随着大闸蟹的出水而纷纷“跳水”。
大闸蟹“九雌十雄”
记者了解到,今年阳澄湖产量预计可达2200吨,同比去年增加10%,价格同比去年平均上涨10%—15%。尽管首批大闸蟹已经上市,喜啖螃蟹的市民或许还可以再等等。不少蟹商表示,阳澄湖大闸蟹以“九雌十雄”最佳,也就是说,农历九月的雌蟹和十月的雄蟹肉质最丰满,营养成分最丰富。
桑田路上的杨记水产负责人武福元告诉记者,今年大闸蟹个头要比往年大,雌3两、雄4两的螃蟹的比例要占总量的5—6成,比去年明显增加。
今年大闸蟹长势不错,个大量多,价格却并不便宜,同比去年平均上涨10%—15%。
蟹券“跳水”专卖店促销
大闸蟹出水,引来不少爱尝鲜的市民。有趣的是,此前满天飞的蟹券紧随着大闸蟹的出水而纷纷“跳水”。“面值1288元,折扣价568元;原价968元,现价468元……”淘宝网上有不少蟹券的报价,最低折扣只有4折。
蟹券“跳水”,专卖店大搞促销。“我们在8月中旬就开始搞促销了,这几天的力度更大。”大世界海味行的一家专卖阳澄湖大闸蟹的老板坦言,像他们这种季节性门店,如果9月份的销量上不去,店也就垮了。宁波晚报 记者 史娓超 实习生 谢舒奕 文/摄