浙江在线09月30日讯 日前，美国爆发史上第三严重毒食品事件——因为食用遭李斯特菌污染的香瓜，全美已有72人患病，其中13人死亡，另有3例死亡疑似病例。

　　于是，一个毒香瓜引起的猜测开始在网友间流传，许多人开始担心身边的水果安全：李斯特菌来自何处？我们身边有没有“美国香瓜”？哈密瓜和“美国香瓜”是不是同一种瓜？……带着种种问号，记者开始寻访。

　　“美国甜瓜”和“哈密瓜”不能划等号

　　杭州市场难见“美国甜瓜”

　　在这起美国食品中毒事件中，源头被认定为是科罗拉多州延森农场生产的“罗基·福特”牌香瓜，自今年7月29日至9月10日销往阿肯色州、亚利桑那州、加州、科罗拉多州等地。

　　那么，香瓜是不是就是我们日常在吃的哈密瓜？浙江省农业厅蔬菜科高级农艺师胡美华告诉记者，香瓜是甜瓜的俗称，而我们常接触的哈密瓜，是甜瓜的一种，国内主要在售的哈密瓜，都来自新疆，也有一些是经过品种改良、在本地种植的哈密瓜。因为哈密瓜口感、甜度都非常好，所以受到老百姓的欢迎。

　　“据我了解，我省几乎没有美国进口的甜瓜，因为进口的甜瓜从市场角度来说，没有竞争优势。”胡美华说。记者昨天走访了勾庄等大型水果批发市场，未见美国进口甜瓜的身影。在杭州几家大型水果店和超市，也没有发现有从美国进口的甜瓜在售。

　　“水果的保鲜期短，进口的水果成本又太高。所以一般进口的都是比较受大众欢迎的果品。而在现有甜瓜类中，新疆的哈密瓜本就最畅销，根本不需要进口什么美国甜瓜。”某大型连锁果品店的促销员说。

　　李斯特菌，其实很常见

　　老人、孕妇最易受感染

　　农产品一般不是使人染病的元凶，但这次美国香瓜为何会染上李斯特菌？美国FDA还在调查中。一位蔬菜专家告诉记者，目前在我国并未发现香瓜染上李斯特菌的情况。

　　那么，李斯特菌到底是怎么一回事？

　　浙江大学第一附属医院感染科主任盛吉芳介绍称，李斯特菌属于格兰阴性菌，很常见，可能存在于土壤、水、腐烂的植物和肥料之中。和常见的大肠杆菌一样，是常见的致病菌。

　　不过，健康人群感染李斯特菌后通常病情轻微，通过用抗生素、消炎药就能治愈。但老年人、孕妇以及免疫系统虚弱者，感染李斯特菌后病情会较重，因为李斯特菌会引发脑膜炎、败血症等，美国此次事件中，死者的平均年龄为78岁，是一个例证。

　　记者了解到，人一旦感染李斯特菌，轻则出现发烧、恶心、腹泻等症状，重则出现头痛、颈部僵硬、痉挛等症状。受感染的孕妇可能出现早产、流产或死产。而感染李斯特菌后一般不会迅速发病，其潜伏期从4周到8周不等。

　　盛主任说，李斯特菌能在低温环境中存活，但遇热就会被杀死，我国一般都吃熟食，但美国家庭吃生菜比较多，相对比较容易感染。