浙江日报东阳10月8日电(东阳日报记者 孙新萍)今天晚上8时许,东阳市区中山路上一家烧烤店里,三个男人围坐在一张桌子旁,烤着四五片香芋。
这三个人,一位是烧烤店店主,另外两位分别是东阳市三单乡青溪村党支部书记黄锦荣、华阳村联村干部刘立尧。他们正在琢磨怎么烤香芋。
低收入农户集中村华阳村今年引种了18亩香芋。10多天后,香芋就可投放市场了。为使香芋能够卖个好价钱,刘立尧等人寻思在本地开发市场。经过一番合计,他们找到了一个在东阳市城区开烧烤店的三单乡人,并在他的店里开始各种试验。
“哇,好香,这个厚度的香芋片烤出来,味道不错,香味也足。”为了不让外边烤焦,刘立尧不时翻转香芋片。这些香芋片厚度约3毫米,记者尝了一口烤好的香芋片,入口慢慢就化了,满口余香。
怎么烤好吃?怎么搭配好吃?几天来,刘立尧他们已研究出多种吃法,并和店主达成了初步意向,店里准备推出香芋烧烤系列产品,销售三单乡的香芋。
黄锦荣说,如果香芋畅销、种植效益好,青溪村明年也准备引种。