浙江在线10月16日讯 宁波人爱吃东北大米，其中黑龙江五常大米又是东北大米里的优质代表，但去年7月的“掺假门”事件后，不少市民谈“五常大米”色变。怎样买到正宗“五常大米”？昨天，来宁波参加国际粮油展的五常市副市长许庆武现场支招：买正宗“五常大米”可认准“身份证”。

　　昨天的第11届中国国际粮油产品及设备技术展览会金奖展品发布会上，前来为金奖产品领奖的都是企业代表，而五常市副市长许庆武是唯一一个政府代表前来领奖。原来，一方面是因为五常大米是个区域品牌，另一方面五常市政府为了提高五常大米的信誉度，注册了“五常大米”商标，授权经过政府审核的优质企业使用，现在已有十几家企业在使用这个商标。

　　“掺假事件以后，我们建立了农产品质量追溯体系。”许庆武介绍，现在每包五常粮食企业加工的大米，经过质监局检验合格以后，都会贴上一个防伪标记。

　　记者在粮油展现场看到，这个防伪标记呈椭圆形，上面有追溯码和查询电话，消费者通过拨打电话查询大米的真伪。据介绍，每个追溯码只能使用一次，这相当于给每包五常大米打上“身份证”。

　　五常市商务粮食局常务副局长张武权介绍，五常大米生长时间比普通大米长十几天，要128天才能成熟，因此每年要到10月以后才上市。但今年我们发现9月就有外地大米打着五常新米的牌子在销售，今后我们考虑像阳澄湖大闸蟹一样统一发布当年的五常大米上市时间。