“青菜每斤最高售价3元,最低2元;黑鱼每斤最高售价12元,最低11元……”昨天早上,在改造后的杭州朝晖农副产品综合市场记者看到,在该市场买菜,过秤后还会出具一张小票,上面详细记载着商品名称、重量、价格以及摊位号码,这是浙江农贸市场新增信息系统后带来的一个显著变化。根据浙江省政府提出的目标,今年预计投资11.7亿元改造提升全省114家农贸市场。
在朝晖农副产品综合市场,改造后的菜场内灯光明亮,地面干燥洁净,菜肉瓜果摆放整齐,市场中央电子屏幕上还显示着当日菜篮子价格信息。除了以上环境的新变化,消费者在农贸市场上如买到可疑菜或问题菜,即可通过现场的触摸屏查看菜的供货渠道,掌握上游信息;相关单位则能及时追溯源头,发现并阻止问题食品进入餐桌,将食品安全问题的危害降到最低。
最近,浙江农贸市场里的新变化还有很多:价格公示屏帮助百姓随时掌握菜价行情,防止买贵;装载监控体系,实时监控价格水平,监督摊位以防暗中抬高价格;采取和农业专业合作社直销对接、连锁配送等方式,平抑物价……经过改造提升的农贸市场,形象完全改观,舒适的购物环境不亚于商场超市。不仅在硬件上改变了面貌,往日那种松散的管理模式也被一系列标准的管理制度所代替。市场里配备了检测室,除了每日抽样检测20批次农产品外,免费为消费者提供10批次的商品送检,检测结果在公告栏和触摸屏上公示。显示屏上滚动公布各类价格信息,商品检测结果和价格的公示,让前来买菜的百姓轻松又放心。
农贸市场改造让百姓对食品安全更“放心”一点。在华东地区最大的农副产品物流配送基地——杭州农副产品物流中心,记者看到,所有经营户都有完整的“信息档案”,而每一批次的蔬菜,都要先进行抽样定性检测,才被允许进场交易。快速定性检测、责任追究制度、“全索证、全备案”……随着硬件设施的改善,不少农贸市场也像超市一样在软性制度上规范运作。
据了解,根据浙江省政府提出的目标,今年全省各市、县(市、区)都启动了试点市场改造提升,全省共有114家农贸市场,预计投资总额达11.7亿元,重点建立信息公开、交易追溯、联网监测三大系统,并将在2013年做到全省农贸市场提升改造面上全覆盖。“杭州地区共有18家试点市场将在年底前完成改造提升,目前已经完成了15家。杭州市今年将投入2000万元完成蔬菜、肉类质量安全信息化追溯系统的建设。”相关负责人表示。