浙江在线10月24日讯
年底将近,市场上炒货飘香。香榧、山核桃、碧根果等各类坚果又开始大量上市。然而,爱吃坚果的消费者今年恐怕得“下狠心”了,因为已经上市的香榧、山核桃等坚果都显示出涨价趋势。而其中的香榧更已是身价一飞冲天。
香榧喊价420元一公斤
昨天,记者一走进二号桥市场的大门,便见到了散落一地的坚果壳。
“有香榧吗?”面对顾客的提问,大多数摊主都是摇头以对。记者在市场中兜了几圈发现,在近百家销售坚果的摊位中,卖香榧的,还不到5家。而货少的最主要原因还是因为价格实在让人有些“吃不消”。
记者打听后得知,香榧今年的零售价可谓“一飞冲天”,大多数商家报价为380元/公斤、400元/公斤,也有商家喊出了420元/公斤的高价。
“没办法,今年的进价都涨到340元左右一公斤了,你说零售价能不涨吗?”摊主们都表示此次涨价非常被动。一位张姓摊主坦言,因为价高,这几天也不知道“吓坏了”多少顾客。“我今年进香榧,每次都不会超过3公斤,就怕进多了卖不掉!”他说。
而提起去年的价格,摊主们顿时“炸了锅”。“今年的价与前几年根本没法比,去年的香榧一公斤进价还不到160元呢!”记者粗粗一算,今年的香榧价格足足翻了一个跟头还多。此外,摊主们也纷纷表示,今年香榧的产量本来就不高,货源紧张也是大多数摊主没有进货的原因之一。
有业内人士分析,由于货源紧缺,不排除12月底香榧还有涨价的可能。
新上市坚果,价格都坐“直升机”
“还以为就香榧贵呢,别的坚果也不便宜!”记者在采访中听到了不少这样的声音。事实上,和香榧情况类似,今年不少炒货都坐上了涨价的“直升机”。
一位周姓摊主表示,大部分今年新上市坚果的身价都在上涨,区别仅在于涨多涨少。如临安山核桃,去年零售价为90元/公斤左右。今年100元/公斤、104元/公斤,零售价涨了约10元/公斤。此外,开心果、碧根果等进口坚果也在涨价。以碧根果为例,二号桥市场内的报价普遍在64元到70元每公斤,较去年,也上涨了不少。
那么,对于这样的涨价,市民们能接受吗?记者随机采访了几位路人。大多数人表示,尽管价格涨得快,但也只能被动接受。市民小杨表示,能感觉出来,坚果的价格的确涨了不少,但他说:“没法子,谁叫自己就好这一口呢。”
宁波晚报 实习生 谢舒奕 记者 史娓超