浙江在线11月04日讯 绍兴黄酒可能又有新品种!这次绍兴黄酒瞄准的是女性市场，新品除了绍兴黄酒传统的健康、口感外，最大的特点和卖点就是可以美容。昨天上午，绍兴女儿红酿酒有限公司与浙江大学生物系统工程与食品科学学院举行校企合作签约仪式，在签约仪式上，女儿红酿酒有限公司董事长胡建华透露了这一信息。

　　胡建华说，近年来，绍兴黄酒企业一直都在致力于新产品研究和开发，不过遗憾的是绝大多数创新都是在外包装上，涉及产品本身品质提升的并不多，这对于绍兴黄酒的发展来说是一个瓶颈，必须要尽快突破，进行品质、产品类别上的创新。

　　在昨天的签约仪式上，女儿红成为浙江大学本科教学实践基地，而浙江大学将在“专业技术人才培训、委托培养、技术咨询、产品和技术开发、质量控制体系建设”等领域提供服务。女儿红董事长胡建华表示，“这几年女儿红发展比较快，在扩大产能、拓展全国市场的过程当中，越来越感觉到人才与技术的重要性，那是一家企业的基石与支撑，也是一家企业做大做强的重要保证。”

　　在胡建华看来，此次仅是双方合作迈出的第一步，只要条件成熟，就有可能进一步加深合作，共同推进“产、学、研”一体化进程。

　　来源：绍兴网-天天商报 作者：记者 汤帆