浙江在线11月16日讯
天气冷了,很多人习惯冲一壶热茶,可近日国家质检总局发布的抽查结果显示,抽检的58种乌龙茶产品中,有19种产品不达标,其中就包括消费者熟知的立顿品牌。立顿牌铁观音茶每千克稀土含量为3.2毫克,比标准值多了近两倍。
市场难觅问题产品
记者昨走访了义乌农贸城和多家超市,发现义乌市面上难觅问题产品。义乌农贸城副食品区二楼的茶叶经营户张女士告诉记者,袋泡茶主要消费人群是年轻一族或城市白领,而他们更偏好红茶或绿茶,选择乌龙茶的不多。上了年纪的人,则更偏向于散装茶,买袋装茶的少。
在世纪联华义乌店,记者看到货架上的立顿系列茶产品多为绿茶、红茶或花茶。超市客服经理陈松芝称,由于买的人少,超市并没有出售立顿牌铁观音茶。倒是在沃尔玛义乌店,该款产品依然有售。对此,该超市公司事务经理何志燕表示,早在今年8月份就接到了总部的通知邮件,并组织了自查,但未发现问题批次产品,目前在售的产品都有供应商重新提供的合格证明。
她介绍说,检测不合格的批次规格是50克/盒,生产日期为今年的1月14日,已由生厂商回收并进行了销毁处理。厂家发来的声明称,稀土并不是在生产过程中人为添加的,而是来自于茶叶生长的土壤。因为乌龙茶所使用的叶片成熟度较高,容易吸收土壤中的其他元素,多半是肥料中含有的稀土元素残留在叶片上。
冷天更适合喝红茶
据了解,成人每日可容许从食物中摄入混合稀土硝酸盐的量为12~120毫克(以氧化物计为5~50毫克),过量摄入对人体健康有害。可研究表明,稀土经消化道吸收量很低,大部分会被排出体外,不会在体内残留。因此,消费者不必过于担心因喝茶摄入稀土而影响身体健康。“出现这样的情况,可能是因为使用不当,因为稀土具有增产、改善品质等作用,常被用于茶叶种植中。含量过高,才会造成茶叶中残留量超标。”义乌农贸城三楼福建馆茶道师卢彩凤分析。
她介绍说,目前这个季节,比较适合喝乌龙茶。乌龙茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间,属于不寒不热的温性茶类。秋天气候干燥,容易上火,喝乌龙茶有润肤、润喉、生津、消除体内积热,让肌体适应自然条件变化的功效。但随着天气越来越冷,就更适合喝红茶。因为红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质和大量糖类,可养人体阳气,生热暖腹,增强抗寒能力,还能助消化,去油腻。
“茶能养生,但方法也要对,春天喝花茶、夏天喝绿茶、秋天喝青茶、冬天喝红茶。饮茶的时机也有讲究,以乌龙茶为例,就不适合早晨空腹或是夜晚临睡前喝,也最好不要喝冷的,会伤脾胃。”卢彩凤说。浙中新报 记者 袁丁