浙江在线11月30日讯
给食品装个“GPS”,让它叫什么名儿,它的生产批号,来自哪儿,要去哪儿等等信息都能被快速查询,万一这种食品闯祸了,还可以被迅速锁定,然后一个不落地找出来,乖乖接受处理。上周,记者从市工商局获悉,我市有830家食品经营单位已纳入电子监控,相当于每种入库的食品都装上了“GPS”。
今年五六月间,台湾塑化剂饮料事件突然掀起波澜,含有害人体的塑化剂成分的黑心毒饮料越查越多,不只果汁、饮料遭污染,还牵扯上了果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品。台湾大学的教授说,塑化剂的毒性远高于三聚氰胺。
这一信息很快出现在我市工商部门的内部公报上,质监局的门户网上也挂出了消息。市工商局赶紧启动“食品安全电子监管信息系统”,输入涉及到的所有批次问题产品的信息,很快搜索结果出来了:临海有一家代理商在销售问题饮品。市工商局食品流通监督管理处工作人员告诉记者,通过这个电子监控系统的“追踪溯源”功能,很快就查到了该代理商的所有下游客户。
“这个电子监控系统很快就帮我们查到了所有问题产品的去向,不到一天时间,我们就将大约1000罐产品全部找到了。”这位工作人员告诉记者,“如果不借助这个电子监控系统,就得迅速调动大量人力,逐个超市、商场寻找,工作量大不算,还得耗费很多时间,更令消费者不安。”
据悉,目前各县(市、区)都已开始搭建食品安全电子监管信息系统,其中60%以上大型商场超市、批发市场及总经销商已进驻该系统,预计到明年年底将基本完成全市的推广应用,到那时,除了一些不具备条件的小食杂店外,绝大部分食品经营单位都能实现电子监控。
来源:台州日报