浙江在线12月06日讯 市区某酒行最近推出了“消费洋酒送平板电脑”的活动，让业内外对红酒大战多了份担忧。与此同时，一瓶新出厂的53度“飞天茅台”要价已经超过2000元，几乎比一年前涨了倍。连日来，市区各大商超、酒行陆续上演“大戏”，资本业界和经销商对传统白酒旺季春节前后茅台提价预期的强力推销，以及各路资金的炒作，导致酒类消费在年底再度坐上“火箭”。

　　“老酒壶”不喝“名酒”

　　市区某工具厂办公室主任老林好酒多年，在朋友圈里被称为“老酒壶”，懂得不少名酒真伪的鉴别门道。上个月的一天，他应朋友之邀去赴宴，主人拿出一瓶茅台年份酒给他倒了满满一杯。“正宗茅台酒的酒香十分独特，但这酒的香味似乎不像茅台。”深知市场上的茅台酒真品很难买到，老林就推说要开车，客气地把满满一杯酒倒给邻座，自己只剩杯底一点点。在浅尝之后老林就确定了杯中酒不是真品，但碍着朋友的面子他并没有说，之后整场宴会下来他只喝了几杯可乐。

　　千元真酒配送“开酒师”

　　不少市民都知道，自己带酒到酒店消费要被收取所谓的“开瓶费”。但很少有人知道，一些酒厂为了开拓市场，不但不会被收取“开瓶费”，还会专门配备“开酒师”现场开酒。

　　市区某汽配公司的业主老吕每次办宴会，都会向市区一葡萄酒公司现场要货。原来他买了一批该厂生产的葡萄酒，每瓶价格要1000多元。每次酒厂接到老吕电话，就会派出工作人员到他指定的酒店专门为他送酒开酒。宴会上每开一瓶酒，服务员都小心翼翼，就连倒酒也是加倍小心，尽量不弄湿瓶子上的商标，这样的贵宾待遇让老吕很受用，同时也杜绝了假酒的担忧，让被邀请的客人也很放心。

　　据了解，在一些酒店，为了保证外观完好，收购酒瓶的商贩也会培训酒店服务员，让他们开酒瓶时要注意别损坏了防伪标签，而服务员则可获得一定提成。

　　网上公开收名酒空瓶

　　在一片热闹之中，关于价格虚高、名酒瓶高价买卖的声音也时有显现，各类酒瓶也跟着身价百倍。一个五粮液1618空酒瓶可卖60多元，一个30年年份酒的茅台酒瓶收购价高达数百元。为了回收空瓶来做假酒，网络等先进设备也成了一些不法分子的牟利工具。记者打开百度搜索引擎，键入“金华酒瓶回收”这些关键字，就有多个网页跳出来。

　　昨日下午，记者在网上找到名为“金华回收人头马路易十三洋酒、回收冬虫夏草、现金回收”的帖子，打开一看内容涵盖烟、酒、保健品等多方面。其中专门列出了“空瓶礼盒系列”，声称回收“15年茅台酒礼盒空瓶、30年茅台酒礼盒空瓶、50年茅台酒礼盒空瓶、路易十三洋酒空瓶、轩尼诗李察洋酒礼盒空瓶”。记者与其联系，发现这是上海市徐汇区的一家烟酒回收公司。记者假装成刚办完婚宴，手上有不少茅台、五粮液空瓶的卖家，但对方称现在五粮液空瓶不收了，以前收过。记者又问：“茅台的要吗？”对方发过来一张图片，上边显示的是15年茅台酒礼盒空瓶，并询问“像这样吗”。在得到肯定回答后，对方说15年茅台酒礼盒空瓶300~350元一套，但在这个年份以下的不要。记者询问对方是否在金华有业务，对方回答暂时还没有业务员，但卖方可通过邮寄方式寄送空瓶。

　　期待专业机构完善产业链

　　眼下名酒的防伪手法十分高明，一般人无法分辨。正因为有了这些“侵权酒”(假酒)的存在，使得整个酒类销售市场十分混乱，不但损害了消费者、收藏者的利益，也损害了销售真酒厂家及销售商的利益。如何借给消费者一双慧眼，明辨名酒的真实身价？“如果这瓶葡萄酒从我们这里卖出去后，你想再退回来那可真的不敢收，实际上我们不得不采取一套鉴别的土办法。”市区某名酒行的负责人洪先生说，与名酒销售、收藏红火的现状相比，行业里连最基本的真伪命题现在都还难以解决，眼下名酒流通市场上鱼目混珠的现象严重，一般的消费者本身又不具备基本的判断能力，很容易买到假货。