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知名品牌逐鹿温州 “洋橱窗”和“土百货”的较量
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今年进驻温州的星巴克咖啡成为都市时尚人士的新宠。 刘伟 摄

   浙江在线12月07日讯 2005年易初莲花购物中心入驻城市东面,首次带动了市区大型零售商场向郊区迈步;2006年LV入驻温州,推动了温州市奢侈品消费热潮;2008年“棒约翰”落户市区,带来了世界级“麦饼”——披萨的滋味;今年星巴克咖啡布点温州,再一次点燃了人们钟情时尚的激情……

  按照我国入世承诺,自2004年12月11日起,我国进一步扩大商业领域的对外开放,取消对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制。近年来,国际零售巨头、知名品牌产品纷纷逐鹿温州市场,把全球商品源源不断带到市民家门口。

  对于温州零售业而言,加入WTO后,不仅是国际品牌大举来袭的十年;也是本土商业与外来强者亦敌亦友,胶着共赢的十年。如今的温州零售业,时尚节拍越来越快,在浙南一带算得上“磁性”十足,不仅大大改善了本地市民的消费,还吸引着邻近各地的不少消费者。

  外来时尚品牌风生水起

  如果您十年前来温州市区,打车说去百货商场,司机肯定会载你到五马街的温州一百和人民路的开太。现在,司机肯定会问去哪个商场,开太、银泰、时代、华侨、国际,还是财富中心?

  “在中国决定取消外资零售业进入的地域限制后,我们选择进入的二级城市中,首选就是温州”。2004年7月,在我市考察时,法国家乐福集团中国区总裁施荣乐曾如此表达对温州市场的青睐。现在,家乐福已经签约即将入驻温州。

  抢占了先机的易初莲花购物中心,在温州摸爬滚打了六年之后,正在悄然谋划新的布局:不久后将在龙湾万达广场新开第二家门店,进一步抢占温州城市东片的零售市场。

  去年10月开业的温州财富购物中心,成为我市最大的一家定位高端的百货商场,汇聚了包括爱玛仕、普拉达、芬迪、古琦、卡地亚等百余个国际知名品牌。其中,普拉达是浙江省内唯一的一家专卖店。

  开太百货店长助理黄少云回忆道,2003年DIOR化妆品入驻开太,成为第一个进入温州的国际一线品牌。当时跟DIOR谈判就花了一年半时间。而现在许多品牌在排队等着进入这家商场。据业内人士统计,温州百货商场现有国际品牌已达数百种之多。

  市民陈洁说,以前温州大品牌商品少,热爱时尚的市民不得不去杭州、上海、香港等地“血拼”,而如今,基本能在温州本地购买得到。

  市商务局相关人士认为,境外国际品牌公司是全球“放牧”的逐利群体,随着关税和准入门槛的降低,必然大举来袭。温州城市框架正在拉大,将产生新的市场空间,预计今后会有更多国际品牌进入温州。

  本地连锁零售日益成熟

  改用一句广告词:“买东西到超市,小学生都知道。”然而,时光倒退到10余年前,当时温州现代百货发展相对落后,超市业刚刚起步,到超市购物还是个稀罕事。

  1997年前,温州还没有一家超过5000平方米的大型商场。当时最好的当属五马街的“一百”——一家只有2000多平方米的老式国营百货。

  人本超市公司可以说是我市本土超市业的元老之一,1997年注册成立。浙江人本超市有限公司营销部经理张少武说,公司成立之初是加盟上海联华超市,开了两家门店。他们很快就发现,连锁超市这种商业模式比传统零售模式优势明显,因此通过借鉴创新,第二年就开辟出了自有品牌的超市。现在人本超市公司涵盖便利店、综合超市、大卖场三种零售业态,2010年实现年销售额28.6亿元。

  研究商业的温州大学教授吴磊介绍,连锁零售模式在欧美国家发展已有60年历史,沃尔玛、肯德基等都是其中的佼佼者。这种现代商业模式,符合现代生活的需求,比传统的小农经济商业模式有很大的竞争优势。

  “形象地说,我们与这些国际连锁零售企业为邻,每天一打开门,就能直观地感受到他们的气息。”市零售商会会长李伟良说,这是当时温州传统商业“眼红”的地方,因此,本土零售企业也慢慢学习这种模式。

  开太百货是温州首家引进台湾管理模式的现代百货商场。它的成功就引来温州民间资本的关注。2002年,五位温州民营企业家合股投资在市区创办了时代广场,是加入WTO后的第一家温州本土现代百货品牌。

  如今温州本土连锁零售门店及大型百货商场百花齐放,如餐饮业的百胜蜂、多美丽、强能、桂新园、一鸣等;超市业的民丰、人本、十足、真生活、当家人等;百货业的时代广场、丽姿华都、嘉乐广场等。

  亦敌亦友的共赢之路

  外资企业的涌入,对本土零售业的冲击是显而易见的。采访中,不少业内人士表示,这些国际巨头拥有全国采购优势、资源整合能力强、行业发展经验充足,而且,当地政府在招商引资过程中,给予这些企业以种种优惠,这恰恰是本土零售企业的软肋。

  从现有格局不难看出,我市零售市场还是掌控在沃尔玛、易初莲花、大润发等大型品牌超市连锁企业手中。业内人士说,如果没有他们的存在,温州本土零售业或许会做得比现在大很多。

  显然,外资商业巨头和本土零售企业,处于一种“敌对”的市场竞争状态。

  然而,这也是一种在亦敌亦友的“胶着”中共赢的状态——

  面对这些大卖场的冲击,温州本土零售业一开始就走错位经营的道路,采取扬长避短的“地头蛇”战略:既然本土零售业没有充分的优势去开沃尔玛、家乐福那么大的超市,那么就走大超市很难触及的社区化模式。因此,本土社区超市、便利店遍布大街小巷,成了温州零售业的一大特色,推动了社区商业的繁荣。

  作为本土超市企业,浙江民丰超市有限公司在我市开出了20余家社区超市、80家便利店;浙江人本超市有限公司连锁门店达850余家之多,目前还在不断扩张数量。

  就连温州老字号品牌温州一百,也在外来零售业涌入之潮的拍打中,转变原来国营百货的模式,向家电、体育用品销售领域延伸。

  温州大学教授吴磊说,企业成功的要素包括差异化、快速反应和高效率三方面。其中强而有力的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键。在与外来企业的博弈中,本土企业能够感知客户和市场变化并迅速反应,再用灵活发挥自己的特长,以保持高效率和低风险,这是温州本土零售业的宝贵经验。

  来源:温州日报

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