浙江在线12月20日讯
丁磊养猪,是这两年最具爆炸性的新闻。网易CEO助理周炯昨天下午向记者透露,丁磊开创的中国第三代养猪模式技术路线已经确立,其养猪模式今天发布——蹲马桶、睡公寓、不吃药!
周炯表示:“等第一期项目成熟后,丁磊希望到宁波扩张布点,迅速把‘丁家猪’肉卖到宁波来。丁磊对于家乡有深厚的感情,很希望创造机会为宁波做些事情”。周炯还说,“丁磊养猪”不是一场娱乐化的闹剧,而是网易慎重考虑后实施的一项农业探索战略,着眼于解决日益严峻的食品安全问题,提升国内养猪水平。
“丁家猪”养在深闺
猪舍全是“空中楼阁”
丁磊先把第一期养猪场项目落户在浙江安吉天荒坪附近。但“丁家猪”将居住在怎样的生活环境中?一直未见权威消息。此前网上已有豪华版、野外版等各种传闻和猜测。网易公司今日发布的猪场建设规划图,终于给出了答案。猪场总占地1200余亩,依山傍水兴建30余座猪舍、饲料房、办公区等建筑群。由东北往西南走向,错落有致地散落在山谷中,形似珍珠项链,利用丰富的自然植被和地貌阻隔,创造很高生物安全性的养殖环境。
据网易农业事业部总经理毛山介绍,建筑群最大限度保留了原有的地貌与自然生态环境,猪舍采用全架空方式建造,将对地表植被的影响缩减到最小,也就是说“丁家猪”将全部住进空中楼阁。
按照国际生物防疫的通行做法,将猪场分为红区、黄区、绿区,不同的颜色代表不同的生物防疫等级。红区为病毒污染程度最高的区域,绿区为最干净的区域。区与区之间不能随意出入。场内工作人员也是分区的,每一次跨区作业也同样必须经过严格的消毒防疫程序。如此苛刻的程序,只是为了让“丁家猪”养殖环境更加安全,实现不吃药的健康水准。
用抽水马桶住高级公寓
丁家猪告别“蜗居”
据网易CEO助理周炯介绍,网易猪场的设计充满时尚及科技感。比如依据动物行为学的理论,将从小训练猪上厕所,让猪定点排便,让猪的吃食、休息和排泄有严格的区域区分。猪儿们在排泄区留下的粪尿,将第一时间被自动冲洗,然后进入封闭管道集中收集处理,完全享受抽水马桶的待遇。原本屎尿遍地的猪舍环境,有望从此成为历史。
网易CEO丁磊对此评价,这一技术让猪的生长环境有了颠覆性的变化,从“茅坑时代”直接跨入“抽水马桶”时代。
网易猪舍内部保温密闭,按照写字楼要求进行的空气过滤系统,将为猪儿们提供新鲜健康的空气,精确调节空气温度和湿度。原本摩肩接踵的“蜗居”时代也将结束,猪均面积2平方米的豪华配备,划分为起居、喂食、娱乐嬉戏等不同功能区,满足猪的各种天性需求。
此外,在猪场的环保处理上,网易采用了臭味回收清洗技术,首先将猪的粪尿产生、运送、处理的整个链条全部监控,即时收集、全程密封管道输送,最后经过特殊清洗工艺,消减掉绝大部分臭气。
“心急吃不上好猪肉”
丁磊称“福利养猪、品质优先”
“网友如果想了解我们养猪的情况,可以通过视频在线观看。”丁磊设想,把每头猪编号,然后在养猪场的各个角度都放上摄像头,养猪的每个细节都在网易上直播。这样,网易的网友可以每天“趴”在网上看猪。
据网易CEO助理周炯介绍,按照中国养猪业的主流发展演进,将“农民千家万户饲养,有啥吃啥,随便养养”的模式定为第一代养猪模式。将“集约高效的工业化大规模养猪”定义为第二代养猪模式。但如今市民对猪肉需求已从数量转化为品质。由于食品安全问题不时爆发,猪肉的品质安全更是受到人们关注。
网易CEO丁磊在接受记者采访时说,第三代养猪模式的核心理念是“福利养猪、品质优先”。希望通过网易对“第三代养猪模式”的引领与探索,能够为现在乃至未来的中国人吃上安全放心、品质美味的猪肉。他说,“心急吃不上好猪肉”,“丁家猪”肉明年可来宁波上市。宁波晚报 记者 陈旭钦