浙江在线03月22日讯 有机、绿色、生态……在健康生活理念成为社会共识的今天,这些“新概念”食品受到市民的热捧。
世纪联华超市市府大道店的一位工作人员告诉记者,绿色食品、有机食品的确卖得要比普通食品好。
她说,近三个月,金龙鱼植物甾醇玉米油销售量达300多瓶,而金龙鱼普通玉米油只卖出近30瓶,相差10余倍。因为植物甾醇玉米油包装上写有“降低胆固醇”等字,而普通玉米油则没有。
“现在大家都提倡健康生活,吃的穿的只要和‘有机’挂钩,就愿意买。我有一个同事,穿的要纯棉,吃的要绿色,看到‘有机’、‘生态’等字眼就两眼放光,管它是真是假,反正都买。”正在欧尚东海大道店购物的刘小姐对记者这样说道。
“新概念”食品与普通食品价格悬殊
一种产品只要加上“绿色”、“有机”等字眼立刻身价大涨,零售价高出同类普通产品许多。
记者在世纪联华超市市府大道店看到,摆在货架上的同类产品有多种品牌,品牌之间价格悬殊,即便是同一种品牌,仅仅因为几个字之差,价格也会天差地别。
如该超市内同为宁夏特产枸杞,包装上写有“绿色食品”的早康牌宁夏枸杞王200克装每包售价33.9元,而包装上没有写“绿色食品”字样的思念牌宁夏枸杞子150克装每包售价15.2元,相差近一倍。
又如该超市内容量同为5升的金龙鱼植物甾醇玉米油每瓶售价95.49元,而普通金龙鱼玉米油每瓶售价66.8元,相差近30元。
再如,同为小盒装的250毫升伊利金典有机奶每箱售价68元,而普通伊利金典纯牛奶每箱售价58元,相差10元。
价格差距大,营养差距不大
台州学院一位姓包的营养师告诉记者,其实市民热衷于有机、绿色、生态等食品最大的原因是求心安。
她告诉记者,大多有机食品、绿色食品等与其他普通产品的营养成分差不多,吸引消费者的噱头就是无污染,但究竟是不是真的环保,就不知道了。有些有机蔬菜种植基地也在用农药,只是消费者不知道。
她表示,植物甾醇属于新型食品添加剂,的确有降低血脂、胆固醇的效果,但是玉米油都是从玉米胚芽中提炼而来,其本身便带有植物甾醇,主要成分差不多,营养已经均衡,没有另外添加的必要。
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。