据杭州市贸易局(市粮食局)市场监测,本周市区生活必需品市场货源充足,价格基本平稳。
粮油、猪肉、蛋类货源充足,价格小幅下滑
据对市区粮油批发市场监测,本周大米平均进货量3343吨,销售量3312吨,库存量24641吨,与上期相比分别增加2.69%、2.27%、0.26%;面粉平均进货量810吨,销售量806吨,库存量9289吨,与上期相比分别增加5.83%、增加1.02%、减少1.73%;食用油平均进货量307吨,销售量306吨,库存量1689吨,与上期相比分别减少0.86%、减少0.91%、增加2.23%。价格方面,江苏米、安徽米、特一面粉、特二面粉、色拉油、菜籽油,与上期相比分别下滑0.28%、0.21%、0.14%、0.16%、1.71%、1.29%。预计下周粮食交易量基本稳定,食用油价格或将继续小幅回落。
本周市区猪肉日平均供应量5050头左右,比上期增加2.72%;市区日均定点屠宰量1125头左右,比上期增加4.64%;白肉的日平均批发价与上期相比下跌2.91%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测,条肉、夹心肉、腿肉、全精肉的日平均零售价格与上期相比分别下跌0.61%、0.75%、0.31%、0.61%。预计下周猪肉市场供应量、价格基本稳定。
本周禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量与上期相比增加2.77%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日平均零售价格与上期相比分别下降1.07%、0.66%。
蔬菜品种齐全,价格有不同程度回落
本周市区两大蔬菜批发交易市场蔬菜日平均交易量2965吨,与上期相比增加1.31%,其中客菜增加0.2%,地菜增加8.55%。青菜、大白菜、包心菜三个大路品种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上期下跌6.03%、19.38%、20.77%。市区农贸市场及超市上述三个大路品种蔬菜日平均零售价格与上期相比下跌5.75%、2.16%、4.47%。预计下周蔬菜交易量平稳,其中地菜交易量将继续上升,蔬菜价格将继续小幅下降。
记者 张蓉蓉
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