据杭州市贸易局(市粮食局)市场监测统计，本周杭州市生活必需品市场货源充足，价格基本平稳。
粮油库存充裕，菜油价格止跌回升
本周市区粮油批发市场大米平均进销量3302吨，库存量24053吨，与上期相比分别下降1.69%、0.83%；面粉平均进销量771吨，库存量9263吨，与上期相比分别减少1.06%、增加0.05%；食用油平均进销量314吨，库存量1686吨，与上期相比分别减少0.99%、增加1.88%。价格方面，江苏米4.21元/公斤、色拉油9.81元/公斤、菜籽油10.85元/公斤。安徽米、东北米、特一面粉、特二面粉价格均与上期基本持平；预计下周粮食交易量、价格基本稳定，食用油价格仍将小幅波动。
本周市区猪肉日平均供应量4375头左右，比上期减少14.58%；市区日均定点屠宰量1030头左右，比上期减少7.62%；白肉的日平均批发价与上期相比上涨1.31%。据统计，条肉、夹心肉、腿肉、全精肉的日平均零售价格与上期相比分别下跌1.06%、1.17%、1.39%、1.84%。预计下周猪肉市场供应量、价格基本稳定。
蔬菜价格涨跌不一蛋类价格有所回落
本周蔬菜日平均交易量2728吨，与上期相比减少3%，其中客菜减少4.93%，地菜增加1.61%。青菜、大白菜、包心菜的日平均批发价每公斤分别比上期下跌20.77%、下跌1.85%、上涨13.17%。据统计，上述蔬菜日平均零售价格与上期相比下跌4.81%、5.32%、11.77%。预计下周蔬菜交易量基本稳定，价格仍有下行空间。
本周禽蛋市场货源充足，家禽的日平均成交量与上期相比上升1.46%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格与上期相比回落3.48%、1.07%。
据统计，鲫鱼(条重400克左右)、草鱼(条重750克左右)、鳊鱼(条重500克左右)、包头鱼(条重1000克左右)的日平均零售价格与上期相比分别上涨0.65%、1.23%、1.32%、0.99%。
记者 张蓉蓉
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