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国家女排因吃不上肉比赛失利?北仑:从京空运放心肉
2012年07月03日 06:31:27

   浙江在线07月03日讯 7月1日,2012世界女排大奖赛总决赛在宁波北仑落幕。最后一战,中国队0比3不敌美国队,最终以1胜4负的战绩名列大奖赛第五。

  昨天,“因三周没吃肉,女排在北仑开打的世界大奖赛失利”的消息在微博上迅速传开了。

  这消息从何而来?到底是不是真的?女排在北仑缺肉吃吗?

  记者就此展开了调查。

  女排主教练称队员已3周没吃肉

  看过比赛的排球球迷都发现,在这次比赛中,女排姑娘们显得十分疲劳,甚至在比赛后半段出现体力透支等情况。

  不论是对阵古巴、巴西、泰国,还是对阵土耳其,女排都只能打上两局左右的好球。

  昨天,微博上的消息称,在总结这次比赛时,中国女排主教练俞觉敏认为,球队发挥欠佳与三周没有吃肉有密切关系,“因为害怕瘦肉精,我们出来比赛不敢吃肉,导致队员在体能和体质上明显下降”。

  这样的分析,实在有些让人意外,因而也引发了网上的热议。

  很多网友认为,这是女排主教练在推卸比赛失利的责任。

  不过,也有不少网友开始质疑北仑国家女排训练基地,“供应能力太差,连干净的猪肉都供应不上”。

  女排在北仑能吃上“放心肉”

  记者昨天就此联系了当时在总结会现场的工作人员。

  工作人员说,俞觉敏确实说过类似的话,但还有下文。

  俞觉敏还说,现在是备战奥运会的关键时刻,容不得一点不小心,为了避免吃到含有瘦肉精的肉,女排在参加大奖赛澳门、佛山和漯河分站赛期间,断肉三个星期,回到北仑才开始吃肉,这里是训练基地,所以吃得比较放心。

  俞觉敏还表示,在接下来的半个多月备战时间里,女排姑娘能在北仑女排训练基地吃上肉,会在体能储备和身体状态上有所调整和好转。

  5月起,北仑基地就从北京空运“放心肉”

  网上针对北仑基地供应能力的指责,让北仑体育局的一些官员感觉很冤枉。

  昨天,一名官员说,女排队员在北仑从来不缺肉吃,他们纯属“躺着中枪”。

  2008年,北仑的国家女排训练基地建成后,女排姑娘们每年都要来北仑训练和打比赛,队员们所需的肉类都是在北仑当地采购的符合标准的放心肉,肯定不含瘦肉精。

  从今年5月开始,为了迎接女排来北仑国家女排训练基地备战奥运,北仑方面还特意与国家体育总局训练局膳食处取得联系,在北京采购放心的猪肉和牛肉,空运到北仑,供应女排队员。

  “我们提供的肉都是有保障的,女排姑娘们可以放心吃。”北仑体艺中心副主任姚波肯定地说。

  运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。按照国家标准,每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克,但具体到运动员,每克肉不能超过0.003纳克。因为运动员食用过含瘦肉精的肉类,兴奋剂检测中容易呈现阳性。

  因此,曾有媒体报道称,为了怕运动员在兴奋剂检测中陷入麻烦,国家体育总局在今年1月19日下发过一则“禁肉令”,一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉,二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下,暂停食肉。

  国家体育总局后来称,从来没有下达过“禁肉令”,但确实在年初专门召开会议,要求各基地全力做好国家队运动员训练和参赛期间的肉食品安全保障工作,防止运动员发生食源性兴奋剂阳性事件。

  女排姑娘在北仑吃得比较丰盛,安全上也没问题

  在北仑,女排姑娘们的菜单上都有什么?

  记者昨天专门问了姚波。

  姚波说,女排姑娘的餐桌还是比较丰盛的,每餐都会有肉、虾、蟹、鱼和时令蔬菜,还根据一些队员的喜好准备了一些生鱼片。

  在一周内,所有菜品都不会重复,同样的食材会用不同的做法做出不同的口味的菜。

  “从女排反馈过来的信息来看,我们准备的菜品,她们都挺喜欢。”姚波说。

  除了肉是专门从北京空运来的放心肉,海鲜等都是宁波出产的,但安全性上都没有问题。

  

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来源: 浙江在线-钱江晚报 作者: 尤畅 编辑: 金斌
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