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西湖区卫生监督员:食品安全治理需要堵疏结合
世纪联华华商店销毁过期食品公示
超市中购物的人还不算多

   浙江在线07月15日讯 (记者 李利 实习生 邱琳)从7月15日起至10月25日,我省将在全省范围内开展食品安全大整治百日行动。这是省政府继今年4月底部署开展全省食品药品安全隐患大排查、大清理工作之后,开展的一次更大规模整治行动,务求解决一批食品安全领域存在的突出问题,整出实效,让群众满意,让群众放心。

  今天上午8点多,记者跟随检查组来到位于杭州城西的世纪联华超市华商店。由于时间尚早,超市内一些服饰专柜还没有营业,只有食品区域人头攒动。检查组首先查看了牛奶销售区,冷藏柜前仔细的查看了每一款产品的生产日期。

  “我们超市有一套过期食品销毁机制。”华商店的工作人员介绍说:只要是过期的未销售食品都会被统一集中销毁,并拍摄销毁照片或视频,存入记录备查。对于华商超市的这一做法,检查组成员们纷纷表示认可并将适时在全省推广。

  在此之前,检查组还走访了知味观、舒心早点摊、传世生煎等一些早餐经营场所。“就走访的情况来看总体上还是好的。”西湖区卫生监督员鲁振洋说,“大多数食品店都非常重视食品安全,证件齐全、措施到位,我们并没有发现明显的问题。但是一些无证摊点的卫生情况就不那么理想了。”

  他说:“食品安全的治理需要堵疏结合,下一步,我们将在市政府的统一领导下,联合各部门开展行动,取缔或者帮助他们走向正规化经营。”


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