严勇杰 绘
浙江在线07月19日讯 昨天，全省食品安全大整治百日行动电视电话会议召开，根据《浙江省食品安全大整治百日行动方案》的部署，宁波将从即日起至10月25日开展食品安全大整治百日行动，百日行动期间，将对工业明胶冒充食用明胶、肉品质量安全、劣质食用油、网售食品安全等13个突出问题进行整治。
日前印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容，对于发生重大食品安全事故的地方，在文明城市、卫生城市等评优活动中实行一票否决。
据了解，宁波的食品安全形势总体趋好，平稳可控。但是，目前宁波食品安全基础仍然十分薄弱，食品产业量大面广，从业人员素质总体不高，生产经营管理不规范，部分生产经营者道德失范、诚信缺失、见利忘义，故意生产加工伪劣食品，导致食品安全事故时有发生。
在百日行动期间，正值夏秋季高温，食源性疾病容易高发，市政府要求通过百日行动切实有效解决群众反映的突出问题，相关部门要在六个领域全面做到100%：食品安全工作责任网建成率100%；对辖区内每家企业责任人培训一次、约谈一次、签订一份承诺书的“三个一”活动开展率达到100%；食品安全统一投诉举报电话96317和举报奖励资金设置率达到100%；对辖区内排查发现的食品安全突出问题100%开展整治；对涉嫌食品犯罪的案件向公安机关移送率达到100%；发生食品安全事故及时处置率达到100%。
宁波将重点整治的
13个突出食品安全问题
非法添加工业染料、非法添加孔雀石绿、非法使用工业硫磺、工业明胶冒充食用明胶、病死猪等肉品质量安全、劣质食用油、问题豆芽菜、滥用果蔬保鲜剂、滥用含铝膨松剂、鲜笋农药残留、茶叶质量安全、校园周边食品安全、网售食品安全。
宁波晚报 记者 周科娜
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