浙江在线08月28日讯 今年4月份以来的国内食用油巨头轮番调价,之前一直显得平静的湖城食用油市场最近终于也开始受到影响。近两个月,多个品牌的花生油、菜籽油等价格上调。业内人士分析,之所以最近出现这样的价格变动,可能是由于低价位进货的库存已销售告罄。就目前形势来看,下半年食用油价格或仍将保持高位运行。
浙北米兰超市的食用油销售区内,好多市民正站在货架前比对着各个品牌的食用油价格。市民陈女士发现,她常买的金龙鱼菜籽油涨了好几块钱。“上一桶菜籽油我买的时候是33元,今天这一桶要37元,涨了4块钱呢,5L装的每桶也贵了6元。”陈女士对记者说,“以前我家还吃花生油,但是花生油涨得太多,一桶5L花生油牌子好一点的都要140元左右,都快吃不起了。”
在乐购超市,记者碰到了有同样困扰的徐奶奶。以前钟爱吃鲁花花生油的徐奶奶,如今买食用油都玩起了混搭。“我是怎么便宜怎么买,比如说1L装小桶的鲁花花生油,再配一个30多块钱的菜籽油,有促销的食用油还可以再搭一小瓶。”
经营散装菜籽油多年的徐先生告诉记者,今年不论哪种食用油都涨得厉害。因为自己是卖油的,所以徐先生也很关注食用油市场的行情。“花生油调价主要是成本涨得厉害,这几年山东的花生收购价年年涨,一些地方涨到了万把块钱一吨。因为花生油价格上调,一些市民就开始用菜籽油代替,结果菜籽油行情也火了一把,所以菜籽油价格最近也上调了一些。”
徐先生表示,今年上半年市场上菜籽油、调和油、大豆油等其他食用油价格比较稳定,替代效应明显。但现在菜籽油涨价,国际国内好多地方大豆欠收,下半年豆油的价格会不会涨,还很难说。“马上就是中秋和国庆了,对好多小饭店、酒店来说都是黄金周,到时候用油量会明显增加,所以九十月份的食用油价格肯定不会下降。等过了10月份天气转凉,一些传统家常菜又是重油的,销量肯定也会有所上升,所以年底前往下调价的可能性很小。”张淑娟
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