在上海举行的第二届上海香博会上，沉香木上演“疯狂”，每克价值超过3万元。
浙江在线9月24日讯 据媒体报道，参加在上海举行的第二届上海香博会的客商数翻番，有的摊位仅仅一个上午就成交几十万元人民币。其中，最受关注的焦点是沉香木。在博览会现场，一块矿泉水瓶大小的极品沉香木价格高达3000万人民币，也就是说每克沉香价格超过了3万元。
沉香真有这么贵吗？收藏爱好者为何如此钟爱沉香呢？
业内人士：这个市场很乱，多数沉香是人工培植，懂行玩家只闻香不收藏。
“其实收藏沉香对于普通人来说，是很奢侈的，真正的玩家也不太会去收藏。”李飞告诉记者，沉香主要的功能是作为香料，一些玩家会找沉香的碎料，制作成香柱等熏香，点燃以后会有一股沁人心脾的香味。
“闻香而不收藏这是个别资深玩家的宗旨，好的沉香如果藏起来，那等于没有用，就像一瓶上好的葡萄酒，一直存放着，不去尝，又怎么体会这是一瓶好酒呢？”虞志努认为，真正的沉香和没有修饰的美女是一个道理，香味自然清淡，“自然生长的和‘整容的’，是有着本质区别的。因为沉香没有什么特别的标准，基本靠经验和对香味的敏感来分辨，但普通人能够接触沉香的机会不多，光靠感观很容易买到假沉香。”
“天然野生沉香树已被世界野生动植物保护组织列入‘濒临绝种野生动植物’保护名单，如不加以保护管理，任人偷砍，任人破坏，不出几十年，天然野生沉香树就会在我们眼皮底下消失，在地球上绝迹。”李飞告诉记者，这些年随着收藏沉香的人越来越多，天然的野生沉香树变得极为稀有，“沉香毕竟只是一种天然的植物香料，没有人们说的那样神乎其神，所以不要盲目跟风地去收集沉香。”
沉香价格这几年一直在涨是个事实。记者从吴山通宝城一位做古董和收藏品生意的曾女士那里了解到，一串普通的沉香珠在两年前售价是500元左右，现在至少要卖到1000元。
“最近一年，对沉香感兴趣的人越来越多，但是大多数人都是外行，买去随便玩玩的。”曾女士说，到她这里询问沉香的客人每周都有，基本都是冲着沉香的珠子去的。“千元左右一串的珠子最好卖，比较符合大众市场。”
曾女士告诉记者，“沉香的种类太多，有红土香，白木香，这些又分很多等级，无法用固定的价格去衡量，成色产地不同，相差也甚远，比如好一点的奇楠香，珠子大小的一颗要上万元，而一般的莞香树出产的药沉只要几十元就可以买到一颗珠子。”
但不管是什么档次的沉香，近两年来身价一律普涨。“就拿红土香来说，两年前大约100多元一克，但现在已经涨到1000元一克，至少涨了5倍。”
业内人士透露，沉香身价不凡的原因是每年产量稀少，并且随着消耗的增大越来越少，现在的产量差不多只有五年前的1/5。在这种情况下，沉香价格一路上升。
“实际上，市场上有些沉香是人工培植的，但培植的过程也至少需要10来年，比较缓慢，加上需求量旺盛，供不应求，价格自然就涨了。”曾女士说。
杭州收藏界资深人士虞志努研究古董和香料有10多年，他告诉记者，市面千元左右的沉香珠不能算真正意义上的沉香。
他解释说，沉香是树木受伤后分泌的树脂结成的疤，经过岁月沉淀埋在地里，吸取了周围的各类植物的香味，而形成一种独有的香味，产地不同的沉香，香味也是不同的。
“真正的沉香是埋藏在地表下面，或者沉在水底上千年，散发的香味很清淡，但非常持久稳定。这样的沉香已经很难找到，如果是真的，而且香味比较独特稀有的，卖3万元也不为过，但目前市场上卖的沉香基本是人工培植的。”
记者从收藏界人士了解到，沉香的作假方法很多，可谓五花八门，比如高压锅蒸煮法，取质量较差的沉香，放入注水的高压锅内蒸煮，等煮出大量油脂香味后，加入其他配料混合物，做出沉香的香味。
“有些不法商人会将一二粒假珠混于真沉香之中作为手串，鱼目混珠，难以分辨。但最常见的是用人工培植的沉香木代替天然的。”虞志努告诉记者。
“人工培植的‘生结’沉香木，有人叫它‘活沉’。沉香种植六七年后，树干直径达15厘米时即可人工造香，如果树龄能在50年以上取香质量相对会更好。有些商人为了急于获利，便匆匆在沉香树干上凿洞，砍槽喷酸，使树干受伤。经过一段时间，伤口附近的木质部分会分泌出油脂物质，几年后结香成了黑棕色的所谓的沉香。”
民间收藏家李飞透露，在中国海南、广东以及印度、东南亚诸国都有许多人工培植的沉香。虽然也算沉香，但与天然形成的沉香自然是不能同日而语的。
专家教你如何辨识沉香
沉香正因其珍稀，价格昂贵，成为低调的奢侈品。市场上也出现不少伪劣品，收藏者一不小心便会踩上“地雷”，上当受骗。那么，收藏爱好者该如何慧眼识沉香呢？民间收藏家李飞提供了一些简单的方法。
首先是闻香。好的沉香，掩埋在泥地沼泽中，时间越长，自然生出的护伤琼脂越多，其散发出的香味就越浓，那股特殊的香味清香醇甜，瞬间沁入肺腑。其次，品质好的沉香，从表面上看，可看出膏腴丰厚、透光的油脂，这种油脂含量高的沉香往往是天然野生而成。油脂量高的沉香都能沉水。在试水过程中，当细细观察，有的骤然沉水，有的渐渐沉水，有的半浮半沉。对骤然下沉的沉香，不妨再掂掂分量，闻闻香味，看看是否有杂质掺和。
以产地来辨识沉香也不失为一种办法。一般来说，市场较被看好的为柬埔寨沉香，其次是老挝及印度尼西亚沉香，较差的为海南沉香。中国沉香主要是以海南的莞香树为多，这种沉香以入药为多，收藏价值不高，通常可分为三级：一为疏松白质的白木香，有极淡的香味，木打成粉末后可作助燃添加物。其二为人工沉香，略有香味，很少沉水，可用来配药。其三是天然野生的莞香树沉香，它又有绿、黄、白、黑棋之分。如果看到黑棋，可用指甲挑划，油脂会自然渗出，可这种天然野生沉香在市场上已少之又少。
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