便利店拼的是“谁更便利”，能解决一日三餐，还可以买长途汽车票、缴纳交通违章罚款，一口气吃下地铁站点29家店铺的便利店品牌VanGO，今天10点正式亮相。
昨天，记者在凤起路与延安路交汇处，地铁凤起路站出入口附近发现，VanGO在杭州的第一家店已经开始陈列商品。“这家地面店的营业面积中70%用来做柜台区、冰品区，销售盒饭、饮料，缴纳各项公共事业的服务项目。而地铁站内的店铺，所有站点的门店均可以买到蒸包、茶叶蛋、关东煮、豆浆，目前10多家门店准备就绪，随时可以开张营业。”VanGO便利店杭州地区高级经理徐焕旻透露。
蒸包只卖1.5元
还有11项便民服务项目
昨天，记者在最后冲刺准备开门营业的VanGO便利店看到，货架陈列已经完成得差不多了，只有当天现做现吃的便当、关东煮等鲜食热食还未上架。
据悉，该店的经营面积为80平方米，经营品种约1500种。柜台区销售各式花色包点、现磨豆浆、现泡咖啡、关东煮等，冰品区除了销售饮料，还提供各类三明治、饭团、便当等餐点。
现场记者将VanGO的经营品类与其他便利店对比后发现，VanGO销售的热食与全家便利店最为接近，而VanGO多添加了一个“快餐岛”热菜供应，让选择就近吃午餐的白领，可以吃到更多种类的菜肴。
工作人员透露，快餐岛的炒菜有点类似餐饮店点菜，随意搭配、打包。每天提供8种菜肴，12道菜，两周更换一次菜单。
“我们的便当是从上海运送过来，炒菜也是如此。现在便利店都在打造中央厨房的概念，所有菜肴统一采购、配送到门店。”徐焕旻说道。
而在价格上，记者粗略估算了一下，蒸包1.5元，现磨豆浆3元，现磨咖啡、巧克力10元至12元，便当10元左右，快餐三个菜15元。“这个价格还算实在。”在附近办公的朱小姐昨天特意和同事到VanGO逛了一圈。
同时，便利店里还提供快递代收(邮政、EMS)、信用卡还款、华数缴费、电信电话缴费、手机话费充值、水电费代收、游戏点卡充值、支付宝充值、彩票销售、交通违章罚款缴纳、长途客运汽车票销售。
在便利店消费
可使用华润万家购物卡和市民卡
目前，VanGO凤起路店是杭州最大的一家门店，货品也是最齐全的。
徐焕旻表示，地铁站点内的门店与凤起路店的主旨一致，“地铁站点内的便利店面积比凤起路店小，受到限制，公共事业服务项目所有门店一样，这个不会变。蒸包、茶叶蛋、关东煮、豆浆是每个地铁门店都会有的。”
VanGO便利店除了可以使用华润万家的购物卡，还能用市民卡消费。“杭州通也有可能能在VanGO使用，这样进出地铁的客人，拿着地铁卡刷卡进站，也能用地铁卡在便利店消费。”相关负责人表示。
便利店主打餐饮，解决客人的三餐
在许多杭州人的印象中，以前便利店销售的商品以饮料、零食、生活用品为主，有时候会去买个茶叶蛋、豆腐干，填一下肚子。而如今越来越多的年轻人，会选择去便利店买早餐，吃个盒饭。
VanGO凤起路店，80平方米的店面70%的面积被销售盒饭、三明治、现磨豆浆等饮食区域占领。而销售零食类、生活类的货架，相对比例很小。与VanGO本身的定位以进口食品销售为主的方向大相径庭。从事便利店营运多年的徐焕旻表示，今后便利店以解决速食人群的一日三餐为销售重心。
“VanGO凤起路店所处的位置很不错，附近既有写字楼也有社区，按步行5分钟的区域算目前仅此一家便利店。”徐焕旻说道。而业内人士透露，目前多个品牌便利店把主要盈利点放在盒饭上，拥有密集写字楼的商业区成为主攻的区域，各家品牌便利店的柜台区是竞争的决战点。
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