404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/95.26.3
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/95.26.3
您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 浙江纵横 > 温州 正文
精明主妇爱上厨房“神器” 吃的喝的都能自给自足
2012年11月06日 15:10:51

   浙江在线11月06日讯 前几天,家住新城的陈女士邀请了一帮朋友来家中试吃自己做的面包宴。“这是我用刚买的面包机做的面包,虽然第一次做卖相一般,但吃起来很香,味道还挺不错的。”记者采访发现,越来越多的主妇们开始借助多功能的厨房“神器”——面包机、和面机、酸奶机……穿越到食品“自给自足”的年代。

  厨房“神器”成了新欢

  “面包、蛋糕、肉包、饼干……我儿子吃的美味早餐,都是我自己做的。”在市区事业单位上班的金女士说,今年上半年她在身边朋友的带动下,开始换着花样地尝试自制家庭美味。当然,厨房里“神器”也是越备越多,原来家里有微波炉、豆浆机、榨汁机等,上半年自她迷上自制食品后,又在网上购买了面包机、烤箱、食品加工机、电子秤、量杯、模具等。

  “有了这些小家电帮忙,自制食品就简单多了。”金女士说,像做肉包子,最大的麻烦是和面,人工和面实在太累,现在借助面包机上的和面功能,就轻松把面和好了,然后再和儿子一起动手做,既保证了卫生,又是个很好的亲子互动体验。

  “现在单位很多同事聚在一起聊的话题就是哪些食品可以‘自给自足’,相互‘取经’。”市民刘女士表示,“上个月去了一趟新疆,那边酸奶的味道一直让我念念不忘。回来后就开始尝试自制酸奶,并和同事分享如何酿制酸奶的经验。”刘女士说。

  在微博上,热衷自制食品的网友真不少,不少人把自己得意作品晒在微博上。新婚不久的宋小姐,就和老公一起制作了动物模样的小饼干,把照片和制作过程发上了微博,得到了很多粉丝的羡慕。

  商场网络销量增长快

  记者从几家购物网站、家电卖场了解到,现在的厨房小家电以新面孔居多,如面包机、酸奶机、煮蛋器、果蔬消毒机、多士炉等。“面包机、烤箱,主要是45岁以下的市民、特别是新婚夫妇购买比较多。今年厨房小家电销售比去年同期增长了30%。”温州国美杨经理表示。

  由于厨房小家电消费群体主要是年轻人,网上销售比传统卖场更胜一筹。“今年,苏宁易购上厨房小家电的销量同比增长100%以上,线下卖场销量同比增长了20%。”苏宁电器相关工作人员表示。在淘宝天猫上,一款以79元价格促销的酸奶机,月成交量7000多件;一款以49元促销的煮蛋器,月销量过万件。

  温州一百家电工作人员认为,随着80后年轻人进入适婚年龄,注重生活品质和个性化需求使个性厨房小家电的发展潜力不容小觑。

  买得勤使用频率不高

  不过,记者发现很多厨房小家电在日常生活中,使用频率都不高。“前段时间,在网上团购的小炖锅,至今还没拆封。最近,看到网上和面机在团购,手痒痒地又买了。”市民林女士说,现在家里厨房小电器起码超过十件,有自己凑热闹买的,也有买家电时送的。好多没拆封就直接放进储藏室,有一些只用几次就束之高阁了,“还好,这些小家电价格都不是很贵,在几十元至几百元间,浪费了也不是很心疼。”家住新城的董先生说,自己花了400多元买的豆浆机、200多元的榨汁机,图新鲜就用了几次后再也没用过了。

  对工作繁忙的职业女性来说,自制食品从准备、制作、清理整个流程下来,至少一两个小时,“主要是没时间,加上清洗这些小家电挺麻烦,很多就成了一次性的消费品。”吴女士说,“给儿子准备早餐,最常用的是煮蛋器和多士炉,因为清洗方便。像榨汁机,清洗比较麻烦,用一次就搁着不用了。电烙饼机买来一年多了,还没时间尝试。”

  

  
来源: 温州网 作者: 毛鲜艳 编辑: 陈丽丹
16国老外浙江农村体验过年

16国老外浙江农村体验过年

每日关注
  • 一线湖景房成露天厕所 新年愿望不再有人随地大小便
  • 大头儿子官司上身 杭州公司向央视动画索赔156万元
  • 传销“老总”在咖啡馆里开年会 被诸暨警方一锅端了
  • 每10分钟攻击三国主题网游 玩家和游戏公司彻底抓狂
  • 环卫工人愿年轻人少放点鞭炮 盼着回家吃一顿团圆饭
相关阅读
  • 食客可参观后厨 杭州下城区推出7家透明厨房餐饮店
  • 违规设置厨房存放使用石油气 丽水一家招待所被查封
  • 超市违规设置厨房使用液化石油气 丽水消防现场查封
  • 杭州下城区推行餐饮店透明厨房 让客人们吃个放心
  • 源自陈果夫私家厨房 77年传承 湖州荻港陈家菜传奇
微信分享

看浙江新闻,关注浙江在线微信

版权和免责申明

凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。

往期回顾

  • 浙江公安践行“平安浙江”大型报道
    浙江公安践行“平安浙江”大型报道
  • 迎接G20 人人讲文明——做文明有礼浙江人
    迎接G20 人人讲文明——做文明有礼浙江人
  • 开局之年谋新篇-聚焦2016全国两会
    开局之年谋新篇-聚焦2016全国两会
浙江即时报
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/95.26.3