“吃过这个玉米,再尝别的总觉得差点意思!”
5月上旬,浙江台州大棚里刚采摘的“科糯17”甜糯玉米,再次印证了去年浙江省农科院内部团购“销冠”的口碑。

受访者供图
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国审新品“科糯17”:10年育种沉淀的“甜糯王牌”
这根被科研人员亲昵称为“牛奶棒子”的玉米,是2025年浙江自主育成的国审新品种,背后藏着省农科院杜龙岗老师团队近10年的育种坚守。
“玉米育种工作就是追着太阳搞科研。从最初的种质筛选到最终审定推广,我们前前后后花了近10年!”杜老师团队曾在海南基地顶着烈日授粉,潮新闻记者也曾在跟踪报道的过程中,被育种家在烈日田间挥汗如雨的科研精神所打动。

浙江省农科院杜龙岗团队的“玉米宝宝” 受访者供图
说到新品种,杜老师回忆,之前在国内鲜食玉米大会上反复比对品种特性,让“科糯17”2023年从数百个品种中脱颖而出,拿下潜力品种金奖,2024年以最高分蝉联,2025年正式通过国审,成为浙江甜糯玉米赛道的“新王牌”。
1/3甜粒+2/3糯粒:一口吃出“双重满足”
剥开“科糯17”的翠绿苞叶,白度极高且均匀一致,籽粒光洁透亮,肌白如雪,像玉米界的“白月光”,颜值一骑绝尘。咬下一口,18度甜脆水嫩与糯叽叽的口感完美融合。它采用“1/3甜粒+2/3糯粒”黄金配比,是当前浙江最主流的甜糯类型。

国审品种,口碑爆棚的“科糯17”甜糯玉米 受访者供图
“普通甜糯玉米采收期短,放几天就变老变柴,但‘科糯17’不一样。”杜老师介绍,该品种授粉20天即可采收,甜度高、几乎无皮渣;后期糯性持续提升,采收窗口比同类更长。更难得的是耐储性好,常温放置3天品质下降慢,快递运输也能守住好口感。
大棚有机肥栽培:头茬尝鲜仅1个月
“我们种了五六亩,亩产2500斤,去年光农科院团购就卖空了!”台州种植户肖先生说,为保证品质,全程采用单穗管理、有机肥+复合菌水溶肥栽培,拒绝化肥催长,还原玉米本真风味。

简单蒸煮就能吃出鲜甜水嫩、糯叽叽复合口感的“科糯17”玉米 受访者供图
头茬大棚玉米采收期极短,5月上旬至6月上旬仅一个月,错过就要再等一年。目前钱报优选联合浙江省农科院,把这根“农科院内部销冠”直送到市民餐桌。
本次上架的农科院网红玉米“牛奶棒子”科糯17,每份净重3.5斤,单棒约6两,江浙沪包邮仅37.9元。
头茬采摘期、最佳品尝期只有短短一个月,想吃正宗甜糯“牛奶棒子”的朋友抓紧下单,错过真要等一年!
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