肉质细甜无比的台湾“虱目鱼”、翠绿色的台湾“长寿”水产“海带芽”……1月13日杭州市将召开农博会,大量的台湾水产将首次“游”进杭州,市民不妨到农博会上挑点少见的年货。
台湾水产第一次“游”进杭城
“虱目鱼”是台湾水产的经典代表之一,这种银白色的鱼,鳞很细,肉质甘甜,除了常规吃法,连鱼肝都能入菜,全身鲜美,因眼睛只有虱子大小,所以台湾人称其为“虱目鱼”。
市农博会上亮相的又一台湾水产是海带芽。海带芽外表翠绿,热量低且充满胶质和矿物质,富含可溶性纤维,被台湾女性视为减肥、抗皮肤老化的美容健康食品,爱美的台湾女生晚上经常用海带芽蛋花汤作夜宵。
杭州市农办的叶剑华处长说,台湾水产大多来自深海,和淡水鱼相比肉质更鲜美。
除了台湾水产,台湾珍馐水果也来丰富杭州人的菜篮子。莲雾、柳丁、木瓜、石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等水果,杭州人已经不陌生,台湾“百香果”的亮相将给杭州市民一个惊喜。百香果既是水果又是药材,可以消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等。此外,台湾柿叶茶叶、蜜饯、芦荟也将参加本次农博会。
这次农博会上,台湾的农产品大约有40个展位,这是杭州规模最大的一次台湾农产品“展示会”。
本地产品质优价更惠
据组委会透露,这次参展的本地农产品价格都相当优惠,超市里花40元未必能买到最好的山核桃,但在农博会上,只要35元就能买到一斤最好最正宗的临安山核桃。
杭州本地的西湖龙井、萧山萝卜干、东坞山豆腐皮、临安山核桃、建德里叶白莲、炒货、倒笃菜等也将在农博会上大唱主角。组委会介绍,将有200余家杭州市农业龙头企业的2000多种优质农产品供市民选择。
本次市农博会时间为1月13日到1月16日,除16日下午提前到3点半结束外,每天上午8点30分到下午16点30分都是展会时间,地点在杭州市和平国际会展中心。