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省质监权威发布:三成冷冻饮品质量不合格

www.zjol.com.cn  2006年07月24日 06:43:05  浙江在线新闻网站

  昨天,省质监局发布一项有关茶饮料和冷冻饮品产品质量报告,在对包括我省在内的全国160多家生产企业抽检后显示,茶饮料的合格率为89.8%,冷冻饮品的合格率为70.2%,细菌和微生物超标成为最主要的质量问题。

  抽查中发现,增城市禾丰食品饮料厂生产的澳绿氏冰绿茶饮料,其菌落总数为4900个,是标准限定值的49倍。佛山市南海金味食品饮料厂生产的金统绿茶饮料,其霉菌超出限定值的5.8倍。另有4种产品标识标注不合标准,主要是未标出添加的防腐剂,甜味剂、产品名称不准确。

  在被抽查的冰棍、雪糕、冰淇淋等冷冻饮品中,有25种产品微生物指标超标,其中有1种产品菌落总数超标5.3倍,大肠菌群超标23.4倍。有10种产品超限量使用甜味剂,其中1种产品的糖精钠超标0.8倍,甜蜜素超标两倍。甜味剂不易被人体吸收,若长期食用甜味剂严重超标的食品,会影响人体健康。

  另有20种产品的总固形物、总糖、脂肪含量不符合国家标准要求,有31种产品标识标注不符合标准,主要是产品配料表标注不全、食品名称不规范、产品类型未标注。


来源: 浙江在线-今日早报  作者: 金振东  编辑: 朱小燕

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