你有没有听说过稻米还有黄、绿、黑、紫、金、银等“彩妆”？慈溪市桥头镇林洪农场林万康今年从中国水稻所引种“七彩稻”成功。日前这种“奇稻”已开镰收割。

　　“七彩稻”并不是一粒稻米有7种颜色，而是由有特定色彩的水稻品种组成的一个系列。今年，林万康共种植了10亩“七彩稻”，几种颜色面积从1亩到3亩不等，稻谷脱粒后的米质颜色有绿色、金黄色、黑色、紫色、银色和白色等七色。

　　据林万康介绍，“七彩稻”的种子每亩就要300多元，加上其他肥料及管理成本每亩将近800元，在栽培管理上和常规稻没有大的差异。但产量略低，今年估算平均亩产在400公斤左右，比常规稻低80公斤，但米质的口感和营养价值却比较好，具有食疗的保健作用，因此，“七彩稻”销售价比普通大米要高出很多。

　　林万康告诉笔者，尽管“七彩稻”还没有收割完毕，但已有来自湖南长沙的一家宾馆闻讯后捷足先登，按常规大米和七彩稻米以4比1的比例掺和，以每公斤10元的价格预订了3吨。目前，他种的七彩稻米一半已经有了订单，其余的打算在本月初于宁波举行的食品博览会上以小包装试销。按订单价估算，种植七彩稻米亩产值在5000元以上。

　　据该市农技推广技术服务中心多年从事水稻技术推广的农艺师陈忠泽介绍，引种七彩稻在慈溪还是首次。十年前，慈溪市曾试种过黑米品种，由于试种的黑米米质较糙，口感不好，加上产量又较低，最终没能推广开来。

　　今年试种成功后，林万康打算明年把“七彩稻”的种植面积扩大到40亩以上。