不少市民喜食芋艿，为了方便，菜市场上渐渐开始流行卖削好了皮的芋艿。然而，令人想不到的是，就在这种便民举措的背后，竟也有人为了“卖相”好看，不惜用化学用品漂白起了劣质芋艿。前天下午，在江东，端掉了一个地下芋艿漂白加工窝点，当场查获“漂白芋艿”数百公斤。

　　这个窝点位于江东香格里拉小区附近的临时出租房内。前天下午2点半左右，当工商人员来到该临时出租房附近时，这间临时房内声响戛然而止，两名青年男子从后门快速逃了出去。出租房内环境极为肮脏，地上放着一台电子磅秤、一台削皮机、几个大塑料桶，一旁还堆了一袋袋已经加工完毕的“去皮芋艿”。

　　引人注目的是，两个塑料桶里盛满了一种灰白色的液体，另一个桶的液体里则浸泡着削好皮的芋艿。

　　这些用以浸泡去皮芋艿的白色液体究竟是什么呢？经仔细检查，工商人员很快在现场又找到了一大袋白色粉末，外包装上写着“焦亚硫酸钠”。工商人员向专业人士咨询证实，这种一定比例的焦亚硫酸钠溶液确实可以起到漂白的作用。“一些看上去不太好的去皮芋艿，经过漂白，卖相好了，价格可以卖得更高。”

　　焦亚硫酸钠是一种工业用品，在食品中，焦亚硫酸钠会以二氧化硫的形式残留，进入人体后，会对呼吸道、肾脏、脾脏、胃功能都有强烈刺激性，因此，焦亚硫酸钠在食品加工方面的使用有严格限制。

　　目前，这些“漂白芋艿”的去向正紧急追索。工商人员提醒，购买去皮芋艿时，不要只看卖相好，尤其是外表看起来特别鲜亮的，更要引起警惕。