浙江日报杭州11月27日讯 2008浙江农博会今天起在杭州和平会展中心举行，与往届农博会相比，今年的农博会变“年轻”了，原本是大伯大妈最乐意赶的场子，如今年轻人面孔越来越多。今天，笔者在农博会现场发现，与往年相比，不仅逛农博会的年轻人多了，适合年轻人消费的产品也更丰富了，而且农博会上的年轻老板也多了。

　　逛农博，成了年轻人新潮

　　今天上午不到10时，身着靓丽时装的姜小姐已经拎着大包小包走出杭州和平国际会展中心。今年20出头的姜小姐常逛商场和超市，逛农博会还是第一次。昨晚看到有关报道，她发现农博会有吃、有看，觉得很值得一去。到了农博会现场，姜小姐果然大开眼界：从来没有见到过的超级稻、很特别的风味小吃……以前一直是爸爸妈妈买回家的农产品，这回她自己大包小包背了回去。

　　在农博会现场，笔者发现，拎着大包小包的，品尝着风味小吃的，好奇打探的，年轻人真不少。来杭不久的湖北女孩小刘和一大群小姐妹们就逛得不亦乐乎，每个人手里都拎着不同的水果。她们说，从未见过这么多水果，每一种都买几个回去好好品尝品尝。

　　农博会组委会负责人介绍说，从他们的统计来看，近年来农博会上的展品一年比一年丰富，吸引了越来越多年轻人，这些人消费能力强，观念时尚，是高档农产品消费的主力军。

　　农产品创意，更时尚了

　　速食的馄饨、芋饺、米线、米饭、刀削面，冷水也能冲泡的兰香子饮料，开袋即食的禽肉蛋制品……农博会上一大批改变传统烹饪方式，可以为忙碌工作的人节约时间的食品很受欢迎。这些食品展厅前，总有许多人排着队伍体验。

　　方便食品同样很有营养，也是受欢迎的原因之一。推出世界上首个适宜糖尿病人食用的功能性稻米——“宜糖米”的金华市绿巨人生物技术有限公司负责人说，今年他们开发出了速食米线等产品，不断提高的生产工艺，保证了速食食品蛋白质、维生素等含量不受破坏。

　　除了食品，还有许多可爱的观赏小植物、精致的珍珠首饰。诸暨枫桥嘉龙珍珠饰品厂的展位前站满了年轻女孩。该展位负责人说：“生意还不错。马上周末要到了，年轻人放假了，估计到时候生意还要好。”

　　经营农产品，年轻老板有一套

　　除了逛农博的年轻人，农博会还有不少年轻的老板。农博会有关负责人说，今年农博会展区内吆喝生意的年轻人很多，他们中大多数是所在公司的销售经理、技术骨干。随着现代农业发展，农业效益越来越好，农产品科技含量不断提高，吸引着富有创新精神的年轻人走向这个产业。

　　年轻人加盟的农业产业开发出了更加多样化的产品，适应消费者需求。就连最常见的米，也大不相同。如果你到农博会上就会发现，同样是米，大有不同。你不仅能见到，年轻一代农业老板推出的“有机米”、“宜糖米”、“富硒米”、“胚芽米”等“米家族”的新品种，还能见到不同包装、不同功能的米。

　　含有粗粮的有机杂粮米、适合孕妇吃的孕婴米、适合老年人的八宝米……在浙江省粮食集团展厅里，你可以看到数十种米，而且有精致礼品包装、小袋装等。省粮食集团业务部年轻的负责人孙磊说，这是他们经过市场调研，细分市场后，开发的新品种，在农博会上销售特别好。

　　笔者还发现，电话直销、网上销售，在农产品宣传册上，年轻老板经营的企业几乎都有多样化的营销渠道。顾客只要拨个电话或者点点鼠标，优质农产品就可以送到家。借助农民信箱网络销售，绍兴苗木经销大户钱建刚的销售业绩几年功夫从数万元扩大到近百万元，今天还被邀请到农博会现场交流网络销售经验。