浙江在线杭州2月28日讯(通讯员 金雷波) 素有“浙江第一早”之称的乌牛早茶，在本月13日开采之后，永嘉县今天又在杭州召集十余家茶楼及茶叶公司，有心将“乌牛早”这一早茶品牌打进杭州茶楼。

　　乌牛早原产温州永嘉，《茶歌》、《茶经》等都有记载。目前，永嘉全县茶业种植面积达5.3万亩(大部份是乌牛早茶)，产量500吨，产值近亿元，良种覆盖率达98.04%，居全省首位，为“中国乌牛早茶之乡”。

　　永嘉县农业局副局长杨胜运介绍说，今年时冷时热的天气，对于乌牛早的采摘十分有利，产量从去年的470吨增加到了500吨，“我们当地的加工能力只有300吨左右，其他的200吨，将由武义、新昌、开化等地的茶叶公司收购加工。”

　　据介绍，加工后的300吨茶叶，目前基本由温州当地消化，“但杭州至今没有一家专卖店可以购买乌牛早。”杨胜运说，乌牛早外形和龙井很相似，在杭州的竞争力在于上市比西湖龙井、洞庭碧螺春等在一个月——采摘期为每年的2月15——4月5日。

　　正因为“早上市一个月”的优势，乌牛早甫一上市，每公斤的价格就达到2500-3000元，现在的市场价平均为每公斤1600-2000元之间。

　　为了抓住这一个月的优势，将乌牛早打进杭州市场，永嘉县政府牵头，在杭州开办中国早茶发展论坛，召集了杭州的湖畔居、高低春天、门耳茶坊、青藤、茶学堂等10多家茶楼和茶叶公司。

　　而杭州的茶楼对乌牛早显然兴趣十足，永嘉县邀请的10多家茶楼和茶叶公司中，只有一家没有到场。“杭州消费者对龙井情有独钟，但对其他的早茶也感兴趣，乌牛早我们也挺感兴趣的。”一家到会的茶楼负责人说。