放置了一年的茶叶，如何还能保持清香如新？对宁海望海茶来说，并非难事。

　　前天上午，由中国国际茶文化研究会、宁海县政府主办的“千年茶韵望海茶”论坛在杭州举行。专家们认为，望海茶的生产模式已成为浙江名茶中良好品质管理和大规模标准化生产的示范，特别是创新运用了茶叶低含水率加工控制先进技术。

　　宁海的这项制茶技术为全省独创，在全国也属领先。