浙江在线08月25日讯 颇受市民青睐的豆芽居然被一些商贩用化学物质“美白”和保鲜，然后销售到了超市，不料被超市检测人员查出二氧化硫的残留量超标，接着工商部门顺藤摸瓜，一举将违法加工豆芽的徐某查获。昨日，记者从开化县工商局了解到，目前工商部门已向徐某发放了行政处罚决定书，罚款人民币2000元，对不能进行无害化处理的豆芽予以监督销毁。

　　据了解，当事人徐某和丈夫一直在开化县城的一家农贸市场里从事蔬菜生意，为了扩大经营范围，徐某从2009年7月初开始从事豆芽加工业务，每天加工十几斤豆芽，主要销往县城的一家超市，剩下的则放在自家的摊位上销售。为了使加工后的豆芽能够保持鲜嫩，有个好卖相，徐某在加工的过程中添加了一种叫做“保险粉”(连二硫酸钠)的添加剂进行浸泡。8月4日，超市检测人员对经营的豆芽菜进行检测时，发现了菜中的二氧化硫残留量超标，就向工商部门报了案，执法人员随即对辖区内的所有生产豆芽的人员和场地进行了检查，一举将不法商贩徐某查获。

　　“这些豆芽样本送往县疾病控制中心检测后，结果表明该豆芽中含有二氧化硫残留。”执法人员告诉记者，“保险粉”具有极强的还原性，经过氧化后可形成亚硫酸，豆芽加工中是禁止加入这种添加剂的，截至查获之日，徐某已经销售有毒有害豆芽近250公斤。根据《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定，工商部门依法对徐某作出了行政处罚。